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【この雰囲気、イイんじゃないかな…】
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タイ風鶏ひき肉のサラダごはん、と、アイスコーヒー
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タイ風鶏ひき肉のサラダごはん
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タイ風鶏ひき肉のサラダごはん
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タイ風鶏ひき肉のサラダごはん、スプーン上げ
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タイ風鶏ひき肉のサラダごはん、玉子とひき肉スプーン上げ
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テラス席からの風景アイスコーヒー
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テラス席
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散歩中のワンちゃん
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ランチメニュー
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セットドリンク、オプション
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オールデイメニュー
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ドリンクメニュー
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入口
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店の説明
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キャッシュレス
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この店の隣のワインショップ
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ワインショップ
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別のレストランメニュー
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タイ風鶏ひき肉のサラダごはん
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全体の雰囲気
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全体の雰囲気
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書店兼カフェ
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Public Syokudo（Public Syokudo）
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
0267-41-0240 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町長倉鳥井原1690-1 Karuizawa Commongrounds 1F |
| 交通方式 |
しなの鉄道線「中軽井沢」駅南口から徒歩約15分 距离中輕井澤 970 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 駐車場:約100台(無料) 原則、当日利用で料金は無料になります バイクは駐輪場をご利用ください |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2023.4.1 |
昨年3月に出来た『Karuizawa Commongrounds』に初めて来てみた。経営はCCC＝カルチュア・コンビニエンス・クラブ。
総面積約3500坪（＝約1.2ヘクタール）。
新緑がキレイな森の中に、書店「軽井沢書店 中軽井沢店」、の他、インターナショナルスクール、カフェ、 飲食店・コワーキングスペースなどが点在する。
100台とめられる駐車場の一角に車を止めて、森の中へ。ワンちゃん連れも多い空間。
書店の中でもコーヒーやパンを食べられるようになっているが、もう少しちゃんと食事したいと言う事で「パブリック食堂」なる飲食店にお邪魔した。
店内でも食べられるが、外のテーブル席が空いたので、そこに陣取る。
お昼過ぎなので、ランチメニューの中からチョイスする方式。
メニューの数はあまりなくオシャレ仕様なタイ料理風のメニューが中心。
「ミホさんのマイルドキーマカレー（税込1400円）」…これは料理家ミホさんのキーマカレー ポーチドエッグ、季節の野菜のサラダらしい。
「茹で鶏の香味ソースプレート（税込1300円）」…いわゆるガイヤーン。
「タイ風鶏ひき肉のサラダごはん（税込1300円）」…いわゆるガパオライス。豚肉ではなく鶏肉のラープ・ガイ（鶏ひき肉・ミント・レッドオニオン・ナンプラー）+季節の野菜のサラダ パクチーライム、ご飯くご飯大盛り＋300円＞
「アメリカンブレックファスト（税込1300円）」、
「ミホさんのスープ＆トースト（税込1100円）」が用意さている。
僕は「タイ風鶏ひき肉のサラダごはん」をオーダー。プラス300円でセットドリンクのアイスコーヒーをオーダー。
約10分で料理到着。
ラーブガイにはパクチーが盛られているが、これはデフォルトではなく必要か必要ではないか、ちゃんと聞いてくれる。苦手な人は無しに出来る。全体にスパイシーさはないが、バジル系の味わい。もう少し個人的には辛いのが好みだけど。
添えられたサラダはレタスやトマト、スナップエンドウ、など。その横に添えられた紫キャベツの酢漬けが予想外に美味しくて嬉しい。
アイスコーヒーよりこの食事は水の方が美味しく感じる。
なんと言ってもこの空間では空気と雰囲気がご馳走。リスも走っていたり、散歩に来ているワンちゃんも楽しそうで、こちらも気分が良くなる。
軽井沢で少し時間があるようなら、ここでコーヒーを飲みつつゆっくりするのも気持ち良い。