官方消息
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店名 |
ra-menshuboukumajin
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類型 | 拉麵、沾麵、餃子 |
0268-26-1713 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
長野県上田市上田原1588-4 |
交通方式 |
距离赤坂上 802 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙室あり |
停車場 |
可能的 10台ほど |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2005.10.5 |
味噌拉麺(950円)、特製つけ麺(950円)、水餃子を注文。
味噌拉麺のスープはあっさりめ、麺は5ミリはあるちぢれ太麺で食べ応えはあるも少し食べづらさも感じました。
トッピングはもやし、ネギ、メンマ、チャーシュー。
チャーシューはギシッとして肉の旨味を感じられるものでした。
辛味噌もいただけるのですが入れた方がパンチが出て好みでしたね。
つけ麺のつけ汁は蕎麦のつけ汁に近い味わい。
麺と食べるとラーメン感が出ます。
なるとは華やかで嬉しいですね。
こちらのチャーシューはラーメンと同じもの、あとはメンマでした。
水餃子は見た目と名前のギャップを感じますがもちもちの皮で旨味のきいた餡がおいしいです。
麺の工夫など感じられますが個人的にはもう一つかなという印象。
素材へのこだわりは感じますが、美味い!という感想には至らなかったかな。
ただ他にも醤油ラーメンがあったり、3種類の麺を相盛りにしたつけ麺があったりと気になるものはいくつもありました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。