店名 |
Rarawanya
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
0268-75-7549 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
長野県上田市中央2-13-7 |
交通方式 |
距离上田 472 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
( カウンター8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
料理 |
對魚類料理講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2011.11.17 |
1月23日。
今日は長野県の上田に来ています。
地元仲の良い取引先さんと飲み会。
総勢6人。
皆、昔、九州や関東、福島などで一緒に仕事をした仲です。
予約して頂いたのはらら和んやさん。
地元てまは人気の居酒屋さんだそうです。
確かに入り口側のカウンターとテーブルはほぼ満席。
奥の座敷に案内されます。
すでに座敷は3組のグループが大騒ぎしています。
ちょっと反響して賑やか過ぎますね。
まあ仕方ありません。
気にせずこちらもやりましょう。
さてこちらの料理ですがメニューはメチャメチャ豊富です。
お造りや野菜、山菜類。
そして肉はやはり名物の美味だれ串焼き。
焼酎が進んでメニューを覚える暇がなく残念でしたが豚肉の美味だれ焼きとかしら串焼です。
美味だれは濃厚でニンニクや和風の辛味や香ばしさが混ざった味でお酒が進みますねー。
そしてかしらですがこれは本当に美味しいの一言です。
旨味などの味わいの他に歯応えという美味しさがある事を再認識します。
この絶妙な歯応え。
仙台の旨味太助で食べた牛たんに近いものがあります。
他に食べましたのはサラダにお造り。
サラダは新鮮なチーズが使われています。
お造りはこれも魚によって厚さを変えてありなかなかの新鮮さでした。
特にタコはコリコリと
食感を楽しめる良品でした。
他にも馬刺しや明太オムレツなど多彩に料理を食べ焼酎を大いに飲みました。
お酒も料理も大満足でした。
ごちそうさま。