Rarawanya
(らら和んや)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rarawanya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0268-75-7549 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県上田市中央2-13-7 |
| 交通方式 |
距离上田 472 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2011.11.17 |
上田に宿泊する事になり上田名物の『美味だれ焼鳥』を食べてみたく、食べれる店を検索。
こちら『らら和んや』さんの評判が良いので訪問させて頂きました。
『美味だれ焼鳥』は読んで字の如くですが、焼鳥に美味ダレをかけて食べる焼鳥。因みに美味ダレは(おいだれ)と読みます。
美味だれの定義は「すりおろしのニンニクが入った醤油ベースのたれ」味のイメージとしては「ニンニク風味の醤油」ではなく、「ニンニクたっぷりの醤油」という表現がぴったりのタレとなっているそう。
注文したのは
串焼き
ネギマ 350円
砂肝 350円
豚ハラミ 350円
刺盛り 2人前 2500円
チーズオムレツ 750円
刺盛りの内容は写真左上から
信州大王イワナ
ホタルイカ
平目
信州サーモン
本鮪赤身
本鮪中トロ
金目鯛
他の方の口コミでもありますが、海無し県ですが刺盛りがホントに美味し買ったです。
特に信州サーモン、そして間違いのない本鮪達が美味しかったです。
そして期待していた『美味ダレ』の焼鳥
ニンニクの風味が効いていて、ホントに美味しかった。
ネギマも美味しかったし、特に豚ハラミの焼き加減が素晴らしかったです。
チーズオムライスはもっとチーズの風味が多ければと思いましたが、美味ダレの焼鳥の余韻で帳消しです。
『美味ダレ』の焼鳥を食べるには候補に挙げて頂きたいお店だと思います。
美味しい料理とお酒、ご馳走さまでした