餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kusa bue
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
0267-22-2105 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
長野県小諸市古城1-1-10 |
| 交通方式 |
小諸駅から車ですぐ 距离小諸 197 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
（ １００席以上） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
草笛は東信を中心に長野県内に何店舗かを構える蕎麦屋。
15年ほど前、知人に自社農場で栽培した蕎麦を使う良い店があると紹介されて以来、度々伺っています。
普段は上田店に行くことが多いのですが、今回は小諸は懐古園の入口にある本店にトライしました。
朝昼兼用のいわゆるブランチ（蕎麦に似合わん表現だ…）にと、朝一番での入店を目指します。
開店30分ほど前に到着。一番乗りでした。
懐古園の説明板を見たりした後、ウエイティングの椅子で待ちます。
すると、15分前ほど前から続々とお客さんがやってきました。
店先の椅子も10脚ほど並んでいますから、この草笛も昼は待ちの列ができるのでしょう。
草笛はどこのお店も平日、休日を問わずお昼前後はかなり混むようです。
その時間に混むようになっては嫌なので書きませんが、混まない時間を探すのも一興。
開店時間ちょうどにのれんがかけられ、開店。
広い店内ですが、半分以上の席が埋まります。
朝食がまだですし、昼もここだけということで、もりそば(800円)の中盛りを注文。
中盛りはプラス400円。高く感じる方もいるかもしれませんが、値段以上に増量されると思ったほうがよいです。倍以上に増えるのではないかと。普通盛りでも他店より多めですので、ご注意あれ。
写真を載せていますが、この桶、上げ底ではありません。かなり奥のほうまでみっしり蕎麦が詰まっています。
味・香りは比較的上品な信州蕎麦。のどごしがよいので、量が多くても思いのほか軽く胃袋に収まってしまいます。ごわごわな田舎蕎麦がこの量だと、半分も食らべれないかもしれません。
こちらは上田店と較べ、少し太めでざらっとした舌触りに感じました。
小諸店はお茶が緑茶でした。そば茶もあると嬉しいなぁ……。