評論列表 : Menya Kuroudo

今回は茅野市に出張！
ランチにこちらに訪問。
はじめての店でしたが、割りと辛いのが好みのため焼き味噌レッドを注文。
目の前に出てきたのは、グツグツの辛味噌らーめんで見た感じ食欲をそそられました。...

温玉味噌つけ麺

鉄鍋に入ったつけ汁の味噌スープは食べ終わるまで
火が入っていて温かく、ゴマのアクセントも効いていて
とても美味しい！

麺もシコシコモチモチで美味しい。
ネギは地元のも...

焼き味噌レッド（激辛）長野県茅野市にお仕事で。
ここ数年は毎年茅野にお邪魔してますが、毎回行くお店があります。
麺屋蔵人
味噌ラーメンがウリのお店で、丼は熱せられた鉄鍋で出てくる灼熱スタイル。
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味噌ラーメンの美味しいお店！
ベーシックな焼き味噌ラーメンにチャーシューをトッピング。その後、夜のみのチーズ雑炊でいただく。
鍋に入って温かい状態で食べる味噌は寒さに染み渡る。メンマも太いものが3...

タケヤ信州味噌ラーメンにメンマ、味玉追加(写真撮り忘れ)。その後の雑炊(写真)
これは美味い❗️
スープ、麺、具材のバランスが素晴らしい。
うなる美味さ。

締めの雑炊は煮詰めた分、味が濃い...

久しぶりに近くに寄ったので、ランチはこちらのお店に立ち寄った。人気店で前回もたくさんのお客さんがいた記憶があったが、今回も12:10に着いたら７組目待ち。ここは中で待つのも、車で待つこともできる。
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昔、味噌蔵だった建物を利用したお店だそうです
夕食を食べようと訪問したのですが満席でした
名前と電話番号を書いた紙を店員さんに渡すと、順番がきたら電話して貰えるので、のんびり車の中で待って、その後...

家から車で約1時間かかるのですが、やっぱり食べたくなる味です‼️ 人気店なだけあり、夜の部の開店時間30分前に行っても、既に6組ほど居ました。　名前を書き車の中で待てるのも、配慮があり、子連れのご家族...

ホテルの夕ご飯が高くてちょっとしんどいので、外のラーメン屋さんに。。。ホテルの敷地内のカレー屋さんでもいいかと思ったら普通のカレーが３０００円とか値段がバグってたので、少し離れたところで。蓼科恐ろしい...

お店に行くとかなりの混雑で7組ほどの待ち状態。30分ほど待ってようやく入店できました。ほうとうや鍋焼きうどんのように一つひとつを鍋で作っているようで時間がかかると説明に書いてありますね。
熱々の状態...

松本の郊外、和田で見かけた気になるお店の名前が「蔵人」。
本店は茅野にあると聞いて、機会があったら行ってみようと思っていました。

紅葉の御射鹿池を尋ねた際に、その機会が訪れました。
お店は市...

蓼科山登山の後に、茅野市麺屋 蔵人で、焼味噌らーめんチャーシュー煮卵入￥1,270−を頂きました。
熱々の鉄鍋の中に濃厚で甘味のある味噌ダレのスープと黄色の縮れ麺がよくあい、登山で失った塩分を美味し...

2回目の訪問です。
他の店舗にも行ったことはありますが、茅野店が1番美味しく感じます。
鉄鍋で味噌を焼いているのでとても香ばしい味噌の味が楽しめます。
麺も臭みがなくこだわっているのかなと感じま...

2022.5.6夜　蔵人焼き味噌らーめん…880円
何気ない住宅地に突如現れる、屋号の通り蔵をリノベーションした店。
この蔵、実際に味噌や醤油の原料である豆を貯蔵していた蔵なのだそう。
ちゃんと...

茅野市にあるこちらのお店。蔵だった所をリノベして地元の人に人気のお店です。かなり前に一度連れてきてもらった事があり、思い出して再訪しました。

開店前に着くと早くも地元のサラリーマンが数人スタンバ...

八ヶ岳に来ると、Aコープというスーパーに買い出しに行くケースが多い
富士見のコープも茅野のオギノも、ここサンライフも
いずれも家から12キロ以上離れている

もう30回ぐらいきているスーパーの...

2022年3月　信越ツアー①　1日目

まん延防止等重点措置が解除されたので車で信州方面2泊の旅行に出かけます。
富士川沿いを北上して信州に向かうのでせっかくなので新潟の糸魚川までドライブするフ...

悪友に会ったついでに寄りました
やっぱりお店一押しの焼き味噌に＋チャーシュー
確か1080
鉄鍋に入って登場
このスープに合ってます
スープは濃すぎず薄すぎず、味噌のインパクトあり
麺は中...

茅野市と岡谷市に店舗がある、麺屋蔵人(くろうど)さん。味噌蔵を改装した雰囲気のある店舗です。

色々なメニューがあって優柔不断な人は、なかなか決められないと思います。
僕もそうなので、お店のオス...

(月)14時過ぎ、3名で訪問しました。
人気店ですね。こんな時間でも、店内待ちが数名。
5分ほどでテーブルに案内されました。

待ってる間に、メニューを見て決めました。
看板商品の焼き味噌に...