官方消息
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Tasuke
(太助)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tasuke
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0266-22-2951 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県岡谷市中央町1-6-11 |
| 交通方式 |
JR 中央本線岡谷駅 徒歩３分 距离岡谷 276 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料5% |
座位、設備
| 座位數 |
68 Seats （ カウンター席8席、ベンチシートテーブル6席、小テーブル席2席は禁煙 個室（4名様）×2、（〜12名様）×1、大座敷（〜36名様）×1） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納8人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 4台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1987.1.27 |
| 備註 |
PayPay、Okaya-Pay利用可 |
| 店鋪公關 |
旬の魚と季節の料理が堪能できる落ち着いた雰囲気の和食居酒屋。
熊本・天草直送の旬魚、各地の厳選素材、定番ものから趣向を凝らしたお料理まで、落ち着いた雰囲気の中で堪能できる和食居酒屋。一番のオススメはほとんどのお客様にご注文をいただく厳選素材の「とろけるアジフライ」。近海の大アジを使用し、焙煎白パン粉、独自配合の揚げ油、自家製のソースと全ての素材を厳選・吟味し、白身魚のフライのように口の中でとろける、サクサク・ふわふわぁとした軽い食感のアジフライです。 |
鯵フライが有名と聞き、名前からして、街の定食屋さんかと思って訪問したら、豈に図らんや、本格和食割烹のやっているリーズナブルランチでした。ここの鯵フライはお店としても売り込みしてるようで、単品：970円でメニュー化もされています。
そんなにお腹空いていないこともあり、せいろと鯵フライ（小）：1,210円を注文しました。蕎麦は外二とのことです。麺線は気持ち細目、蕎麦専門店とは雰囲気が違いますが、コシがしっかりあってうまい蕎麦、汁も辛口で良し、そしておもむろに鯵フライ、タルタルとソースと両方出してくれます。レモンを絞ってかけまわし、まずはタルタルから、厚い身ながら大味でなくて、なるほど実においしい、普段食べてる生協の冷凍鯵フライとはレベルが違います。
2切れ目はソースにドブンとつけて、残ったタルタルを上に載せてダブルの味付け、これまた旨い。名物「とろける鯵ふらい」と謳うだけあります。夜は会席メニュー、一品料理のカウンター割烹メニューがズラリ、ランチでいえば、信州味噌と野菜ベースのあっさり仕立てとあるビーフシチューの昼膳なぞも是非食べたいですね。
衰退著しい岡谷市の中心街にこんな良店があるとは畏るべし。