餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yamanokami Yakiniku Ten
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、炸豬排、拉麵 |
| 預約・查詢 |
0265-72-9930 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
長野県伊那市伊那1303-7 |
| 交通方式 |
距离伊那北 1,118 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
長野県は伊那市、天竜川付近の伊那谷。
ここらは名物が色々あり、さくら刺し（馬刺し）やおたぐり（馬もつ煮）、ソースかつ丼などなど・・・
ザザムシの佃煮みたいなぶっ飛んだ名物（失礼）は除いて、気になっていた料理がある。
それはソースローメン。
これを食べられる店を偶然発見。
店の名前は山の神。(ホント山だよ、ここらへん)
おもての看板には食事処とあったが、入り口には和風焼肉と書いてある。
中に入るといきなりソースローメンの貼紙。（よし！）
各テーブルにはコンロがあって、たしかに焼肉屋みたいだなぁ。
店のオヤジさん1人のようで、先客は無し。
さっそくソースローメン大盛（を頼み席へ。
奥で仕込みを始めたようだが、咄嗟の来客になんの用意も出来ていなかったのか、時間がかかりそうなので、店内を観察する。
壁にはあれこれ貼ってあって、なんでも食堂な料理のバリエーション、冷やし中華やさくら丼と色々なメニューが揃ってる。
おっ、そろそろ出て来るみたいだ。
「おまちどうさまでした〜」カチャ・・・(お盆が置かれる)
あえっ！？
なんでこんなにでかいのかな(汗)
人間の顔よりも大きな皿にたっぷりと盛り付けてあって、いくらなんでもやり過ぎな気がする。
ま、まずは食べてみましょう。
・・・お？
初めての感覚というか、焼き目のついていないつるつるのパスタみたいな麺に、ソース味。
キャベツを中心とした野菜に肉。
てか、特大豚カルビみたいのが何切れも・・・
しかし、豚にしては黒っぽく・・・牛の味でもなく。
なんかクセのあるお肉と脂身。
臭みはあるんだけど、ソースっていう香辛料と酸味が合わさった調味料が美味いこと悪い部分を消し去ってる。
それにしても、すっごいソースの量というか・・・味はしょっぱくないんだけど、皿の底に溜まった汁がすごい。
なーんか不健康な感じがしつつもズルズルと食べ続けていると、以外にもあっさりと皿が空いちゃって。
黒い満月登場。（残ったソース）
油っこすぎないのと、到着と同時に持ってこられた酢と一味唐辛子。
これが飽きさせずにスルスルと食べさせる調味料だった。
このボリュームでこの値段。
これはかなりお得。
しかーし。
俺の後に入ってきたお客は2人してローメンを注文していたが、店のオヤジさんは注文を受けてから麺が無い？（解らないけど）のか、急いで持ってきてくれない？と、近場の業者に頼んでいるようだった（笑）
わざわざ行って、どうしても食べたいって人は、あらかじめ頼みたいものの在庫を確認しておいたほうが良いかもしれない。
いやぁ、それにしても食いました。
ごちそうさま。