餐廳資訊
細節
| 店名 |
Echigo Ya
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
|
0265-72-2512 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
長野県伊那市通り町3473 |
| 交通方式 |
距离伊那市 53 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ 店外に椅子とテーブルあり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
出張の帰り、時間がなくとりあえずJR伊那市駅前のこのお店に飛び込みました。見た目から由緒ありげでした。
「伊奈名物はなんなん？」お店の方が自信をもっておススメしてくれたのがこれです。
とりあえず家に帰ってからいただきました。
説明も何も読んでいなかったので、「饅頭のようなもの」と勝手に思い込んでいたのですが、、、口に入れてみると、「ナニコレ？」といった感じです。
卵白でしょうか、口の中で饅頭？の中身が蕩けます、しかもこの口当たりの良さ！見た目は完全に和菓子なのに、これは洋菓子のエッセンスも濃厚に含まれているお土産品です。
蕩ける卵白も自然体の味、ほとんど味はありません。それを表面のチョコ？が上手にコーティングしており、まったくしつこくない、上品な味わいを提供してくれます。
食感と言い、上品な味と言い、こんな田舎（失礼！）で出会えるとは思いませんでした。
意外性に感謝するとともに、伊那市が忘れらくなりそうなオシャレなお土産でした。