Ra-Men Shouta
(ラーメン将太)
チャーハンの味がしないぞ？！
今日は仕事で伊那市へ。
後輩たちを連れてこちらへ伺った。
横浜家系な豚骨ベースで醤油、塩、味噌やまぜそばや次郎系みたいなのまである。
豚骨魚介醤油に味玉トッピング、餃子とライスを注文。
大判の海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草、メンマのラインナップで豚骨醤油に魚粉を効かせたスープは濃厚で美味しい。
麺はやや柔らかめの中太麺で、もう少し歯応えが欲しいところ。
大ぶりの餃子は下味があまり付いていないのでタレでいただいたが、ニンニクは強くなく焼き加減も良い。
ただ、後輩が注文したチャーハンの味が薄い、というか味が無いぞ？！
4人全員が顔を見合わせるほど。
グルメではないのでだいたいのものは美味しくいただける私だが、味がしないのばかりはキツい。
結局後輩は残ったスープに投入して食べていた次第。
塩分濃度は大事ですね〜。
ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ra-Men Shouta
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0265-78-8484 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
長野県上伊那郡南箕輪村御子柴8304-566 |
| 交通方式 |
車：中央自動車道「伊那I.C.」より1分ほど 距离伊那北 3,085 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
本日は仕事で伊那市へ。
伊那インターチェンジからほど近くのこちらへ。
平日12時に到着。
豚骨魚介の塩に味玉トッピング、平日のお昼は無料のライスをお願いしました。
看板に「極旨濃汁」とあるように濃厚な魚介豚骨。
濃厚ですが油分も多くコッテリしています。
厚切りのチャーシュー2枚にもやし、海苔3枚、ねぎ、メンマに家系ラーメンに乗っているようなほうれん草とトッピングも豪華です。
麺は柔らかめの中太麺。
平日はライス無料だし働き盛りの若者には喜ばれるのではないでしょうか。
ごちそうさまでした。