餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sam Biki No Kobuta
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
0265-52-5355 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県飯田市鼎一色49-1 |
| 交通方式 |
お車でお越しの場合は、中央道ICから5分。 距离切石 979 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
90 Seats （ 1テーブル4～6名、2階個室宴会場あり（20名様まで）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 全席禁煙とさせて頂きます。 |
| 停車場 |
可能的 40台 |
| 空間、設備 |
有日式包廂,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1999.2.25 |
| 備註 |
お店の人気商品の味をご家庭で。こちらからどうぞ(^^ |
| 店鋪公關 |
信州が誇る食の財産 「幻豚（げんとん）」「南信州牛」を贅沢にご用意しております
南信州飯田で育った名物「幻豚（げんとん）」。 その字の如く、まぼろしなほど絶品の豚肉を使ったとんかつ、しゃぶしゃぶをはじめ信州産を中心とした新鮮、安全なお料理を提供しています。 30年の歴史から生まれた、独自の熟成方法でお肉の上手さを最大限まで引き出します。 揚げ油やパン粉にもこだわり、 サクッとした歯ごたえの後に広がる、甘くまろやかな旨味。柔らかく、香ばしい食感。中でも脂身は、「白身」と 呼ぶに |
長野へキャンプへ行った帰りに、看板を前日に
見ていたため気になり訪問。
土日の営業時間開始の11時すぎに訪問したが、すでに何組も開店からおり人気店の予感！！
お店の店名どおり、豚肉のお店でメニューは
とんかつ、ポークソテー、カツカレー、カツ丼、そしてしゃぶしゃぶなどがあり豊富！
注文したのは、ポークソテーを
頼ませていただきました！
メイン到着までに、キャベツが来て、
某とんかつ店のようにおかわりも自由とのこと、
そしてポークソテーはタレはね防止に、紙エプロンも
いただき、少し待つとメインの登場に、
あつあつの鉄板で焼けた音をたてて、
肉厚のポークソテーがデーブルに！
そして、タレをかけていただき、音をたて
風味ゆたかな香りが、、そしていざ肉厚の
ポークソテーをひと口代に切り口へ運ぶと
なんとも柔らかいお肉のこと、
厚みからは想像もできない柔らかさで
すぐに口からいなくなってしまいました。
付け合わせも豪華で、じゃがいもやなす、かぼちゃ
などの野菜もあり、そちらもお肉とあいました。
肉厚もあり相当なボリューミーなかたちでしたが
ペロリと食べてしまいました！
途中にお味噌もおかわりしましたが、
こちらもキャベツ同様におかわり自由とのこと、
ごはんも同様ようとのことでした、
お腹が空いてるときには嬉しいですね！
相当なボリューミーお肉でしたが、
食べても胃もたれしなかったので、
やはりいいお肉なのかと！
お店の名前はなんともかわいいお店でしたが、
お味はかなりのもので、また訪れたいお店の１つとなりました！