飯田市で見つけたなかなかのランチ
飯田市でランチをとることになったので、ネットで検索。
ランキング上位ではないものの、鯛茶漬けという珍しいランチがあったので、同店をチョイス。
会席料理のお店のような佇まい。というか、会席料理を出している店なのだろう。
ランチの鯛茶漬けは天ぷらがついて1000円というとてもリーズナブルなお値段。
席についてから10分。鯛茶漬けと薬味、前菜、フルーツが到着し、遅れて天ぷらが到着。
出汁をかける鯛茶漬けはいたって普通の鯛茶漬け。ゴマだれに漬けた鯛は味付けが弱く、出汁をかけると一層味が弱くなる。
天ぷらは種類も多く、あげ方も会食風で上品。
全体的にボリューム感はないが、1000円でこれだけのランチが食べれるなら文句はつけられない。
落ち着いた個室での食事がとれ、接待向きでもあるので、使い勝手はとても良さそうだ。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hayafune
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
0265-52-3419 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県飯田市東新町1-20 |
| 交通方式 |
JR飯田線櫻町站步行5分鐘 距离櫻町 339 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 |
一度ランチで訪店したお店。
この日は接待で利用。
店構えはちょっとした割烹料理屋風で個室の雰囲気も悪くない。
この日は会席のコース。
最初から鳥かご風の蓋のついた料理が運ばれて来ておっと、驚かされる。
一つ一つの料理の味がよく、会席料理の構成としてはとてもバランスが取れている。
稚鮎の塩焼きなどもあり季節を感じる料理もとても良い。とにかく一品一品が丁寧に作られ、どの料理も飛び抜けた主役とならず、会席料理の醍醐味であるトータルの構成がしっかりしている。
飯田市で満足出来る飲食店に出会ったことがないが、この店は色々な場面で利用できる満足出来る唯一のお店かもしれない。
もちろん今のところの話。