餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teppanyaki Dainingu Ginza Hambagu（Teppanyaki Dainingu Ginza Hambagu）
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|---|---|
| 類型 | 漢堡 |
| 預約・查詢 |
050-5593-4558 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県飯田市銀座3-1-1 |
| 交通方式 |
從飯田站徒步約10分鐘 距离飯田 716 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
チャージ無し |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 桌子18席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有沙發座位,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.9.16 |
| 電話號碼 |
0265-48-0393 |
先日飯田市に行った時に、夜少し遅くなってしまい、その日は宿泊をすることになっていたので、夕食をどこかで食べて行こうということになってこちらの「鉄板焼ダイニング 銀座ハンバーグ」さんに伺ってみました。
こちらのお店の事は飯田に来る前に食べログで探してあったお店で、探した時にはこちらによるかどうかまだわからなかったのですが、ちょうど市内の中心部で宿への通り道だったこともあってお店に伺ってみたという感じですね。
夜の8時半頃お店に伺いましたが、ビルの1階にあるテナントのお店で、周りに2、3件飲食店が入っていたと思います。
鉄板焼きダイニングと書いてあったので少し敷居が高いかもしれないと思っていたのですが、お店に伺ってみると手頃な値段での料理がかなりあったと思いますね。
今回は徒歩で伺ったので駐車場のことはよくわかりませんでした。
店内に入るとテーブル席と奥にカウンターの席があって、そのカウンターの前に鉄板があるというお店で、料理をお願いしてから見ているとハンバーグなどは全て鉄板で調理しているという感じでしたね。
鉄板を使えないものだけ奥の厨房で調理をしているという感じで、なかなかハンバーグをカウンター前の鉄板で焼くというのも珍しかったと思います。
早速メニューを拝見するとお店の銀座ハンバーグさんという名前の通りハンバーグが中心で、夜はそれに鉄板焼きとアルコールが提供されるという感じでしたね。
一番最初にハンバーグで目がついたのが名物ラムハンバーグという文字で、羊の肉でハンバーグというのも今まで食べたことがないのでかなり興味がそそられたのですが、その時には少し疲れていたということもあって冒険はせずにやわらか和牛ハンバーグにしたという感じですね。
それにディナーセットをつけてもらったということで、最初にポタージュスープが出てきて、そのあとにサラダそしてその間にカウンターの前にある鉄板でハンバーグを焼き上げてメインディッシュが出てくるという感じでしたね。
また今回は厚切りベーコンを足してもらったので、厚切りベーコンも多分鉄板で焼いてくれたと思いますが、肉厚のベーコンが厚い鉄板で焼かれているいうことでなかなか家庭では厚い鉄板を使えないので、鉄板焼きの良い焼き加減になっていたと思います。
ハンバーグのほうも中がジューシーで外がしっかり焼けていて、また和牛ということもあってかなり食べやすいハンバーグだったと思いますね。
今回はデミグラスソースでいただいたのですが、デミグラスソースの味もよかったと思います。
ハンバーグは何種類かの大きさがあって、大きいものでは360G というものもありましたが今回は一番小さな180グラムでお願いしてみた感じになりましたね。
それでもベーコンがついていたこともあってかなりの重量感があって、私的には久しぶりに美味しいハンバーグが食べられたという感じがしてとても満足でした。
他にも夜だったのでおつまみステーキなど鉄板を使って焼き上げたいろいろな料理が単品であって、ゆっくりお酒を飲みながら鉄板焼きを食べるというのにも良いお店なのではないかと思いますね。