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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jikasei Mencyuuka Soba Yuukian
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0265-48-6209 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
長野県飯田市育良町3-2-1 |
| 交通方式 |
切石駅から徒歩22分（1.8km） 距离切石 1,364 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
51 Seats （ カウンター席5席、小上がり御座敷4卓、テーブル席5卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 全てのテーブル席に仕切りがございます。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 10台 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
10歳までのお子様をお連れのお客様 |
| 開店日 |
2020.10.4 |
2024-136杯目(5月5杯目)
◎中華そば
＠自家製麺中華そば 裕喜庵(ゆうきあん)
〒長野県飯田市育良町3-2-1
最寄り駅：切石駅 〜徒歩20分
定休日：火
営業情報告知 無(0265-48-6209)
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TP3.26(28件)長野県174飯田市4
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2024/5 日曜昼 初訪問
“バズロックラーメン”なるお店が移転＆イメチェンし2020年オープン
14時頃到着し待ち無く入店
どこでもどうぞとのことだったので、
贅沢にも6人がけテーブル席に鎮座
こちらのお店、全てセルフサーブのフードコート式
呼び出しベルまで渡され、
ベルなったら取りに行き、
食べ終わったら返却
◎中華そば 中¥850
麺メニュー毎に麺の仕様(太さ、小麦品種)が分かりやすく表示されているのが素敵
中華そばの麺は細麺だが、飯田ラーメン風な柔太麺(外麦製)へ変更可能とも記載
新京亭➔上海楼からの3軒め、ここは正調の細麺でいただこう
…外麦より内麦が良いってのもある…
鶏豚清湯スープに節・煮干し・昆布・椎茸を合わせた醤油だれ
出汁感の底に豚骨の髄の旨味が横たわり、さっぱりしつつ旨味満載、このスープうまいっ❣
道産小麦“和華”使用の自家製麺は約1x1.5mm□断面のストレート
ノンフリクションでツルツルで小麦感も芳醇✨
具材は、肩ロースチャーシュー、海苔、メンマ、ねぎ