餐廳資訊
細節
| 店名 |
Rinrimmaru（Rinrimmaru）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
095-823-1558 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長崎県長崎市大黒町8-13 |
| 交通方式 |
長崎駅前徒歩2分 距离長崎站前 83 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
43 Seats （ 個室の仕切りをのぞけば46席になります） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
お通しは選べる小鉢300円・コース不要 |
| 店鋪公關 |
個室（5〜40名様）完備。地産の旬肴と地酒、そして九州郷土料理が好評です!!
魚を知る店。鮮度・青物・地物にこだわっています。県外からのお客様はその新鮮さに驚かれます。鯖も刺身で提供しています。〆鯖ではありません。肴を知る店。和食が主体ですが、お客様の嗜好に合わせて、和・洋・中取り揃えております。酒を知る店。生ビールはキリンビール様より認定を受けた「キリン満点生の店」。日本酒は純米以上しか置いていません。焼酎は店主自ら作成のテイスティングチャートあり。 |
長崎で一杯です。宿泊先近くの居酒屋さん
を検索すると「凛々丸」さんの評価が高く
訪問する事に。
入るとカウンター席と左側に板の間の
座敷が広がり全部で43席(基本情報より)
座敷に案内されビールを注文すると、
店員さんが数種類のお通しをお盆に乗せて
持ってきてくれました。この中から
選べます。そのお通しが美味しそうで、
隣のお客さんからも歓声が上がります。
選んだのは鯖の南蛮漬け。柔らかく程よい
味付けが絶品です。もう一つはメカブ
です。細かく滑らかな食感。卓上にある
ポン酢でいただきます。
「刺盛」(一人前)1,500円
マテ貝、ヒラス、平目、鯖、タコ、
フカの湯引きです。
フカの湯引きは酢味噌でいただきます。
酢味噌は甘み抑え気味で酸味とのバランス
良いいですね。肝心のフカの湯引きは、
弾力あり旨み濃く、美味しかったです。
さばは脂があり、マテ貝は鮮度良く貝の
旨み濃いですね。
長崎地元の日本酒に切り替えます。
「月のよさ」(特別純米酒)700円と
「星の子」(純米酒)700円。はまろやかで
キレ良いお酒です。
「温玉シーザーサラダ」780円
トマト、赤と黄色のパプリカ、レタス
レッドオニオン、大根、人参、水菜に
カリカリベーコンと沢山の種類の野菜が
入っています。カリカリベーコンの香りが
香ばしいですね。
「からすみ」980円
長崎の名物なので注文。しっとりと
柔らかく塩気も程よく。日本酒のお供に
いいですね。塩気か程よい分、大根と一緒
に食べるより、そのまま食べた方が、
味濃く感じます。
お魚が美味しく、もう少し食べたかった
のですが、目的のお店があるのでここで
お勘定。焼酎、お酒の種類も多く、
地物のお魚を楽しめる良店です。
ごちそうさまでした。