店名 |
1er cru(1er cru)
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類型 | 法式 |
預約・查詢 |
095-829-1061 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
長崎県長崎市鍛冶屋町6-28 1F |
交通方式 |
長崎電気軌道思案橋電停下車徒歩7分 距离思案橋 178 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
サービス料あり |
座位數 |
12 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外に灰皿用意してありました |
停車場 |
不可能 お店の前にコインパーキングあり |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
酒水 |
對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 | |
備註 |
【長崎市鍛冶屋町4-12より移転】 |
長崎市のディナーはフレンチ。
シェフがひとりできりもりしています。
この日は2組4名。
このくらいでまわしているのかも。
ある程度はかなり仕込んでいる印象。
もの凄く美味しいっ!!っていうよりは
全てがそつなくまとまっている感じ。
長崎県の魚介が多くてうれしかったんだけど
なぜか5皿目に北海道のたちが。
北海道からいきますって言ったのにな。ちょっと残念。
五島の鮑や、同じく五島の車海老を使ったトルテリーニは印象に残ってます。
クエにのってた大村湾の雲丹は好みじゃなかった。
メインのお肉も肉の味はきちんと感じられるものだったけど
温度が低かったのが残念。
ワインよかった
コースは15000のみ。
グラス2か3
あとポールジロー1本とって45000円位。