官方消息
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Ikesuizakaya Mutugoro
(いけ洲居酒屋 むつ五郎)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ikesuizakaya Mutugoro
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、郷土料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
095-826-6560 |
| 可供預訂 |
可以預訂
活きイカなどの入荷は、確認の上ご来店下さい。 |
| 地址 |
長崎県長崎市八幡町9-8 |
| 交通方式 |
路面電車“新大工町”前步行僅3分鐘從羅森伊勢町店進入胡同，以正面的魚花紋大樓為目標。 距离新大工町 130 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
170 Seats （ 掘式被爐16席，桌子37席，吧臺1011席，單間大小6個房間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 單間是預約制。料理也可以的話請一起預約。請您選擇榻榻米坐席、榻榻米坐席等希望的風格。可以準備4人到80人。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 全席禁煙 (煙灰缸設置在外面吸煙室的長椅上) |
| 停車場 |
可能的 店鋪2棟前面有專用停車場7個車位 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 備註 |
可使用ID2F為無障礙設施，可使用輪椅 (榻榻米房間內不可使用) |
| 店鋪公關 |
在店內的大魚池裡遊泳的新鮮活魚!
我們對來自長崎、九州等地的新鮮天然當地魚類感到自豪。我們將現場準備活魷魚、長崎野茂竹莢魚、扇蝦等各種時令魚類。我們還提供各種長崎当地美食和套餐。白天，每天提供的超值午餐很受歡迎。 〜長崎居酒屋宴會魷魚海鲜料理〜 |
訪問日
2024.1.21
長崎の夕食に選んだのは生け簀が自慢の居酒屋さん
【いけ洲居酒屋 むつ五郎】さん
郷土料理から鮮度抜群のお刺身まで楽しめる！
地元で人気の居酒屋さんです。
稲佐山の夜景を観てからこちらへ直行
予約した19:30丁度に着きました。
店内は活気あって、目に飛び込む生け簀に心躍りました。
想像以上に生け簀がでかい！
カウンターで魚をみながら食事ができるとういう
ちょっと特別感もありました。
ビールを飲みながらメニューを拝借。
やはりここは地物の刺身でしょうね～
５点盛り等もありましたがここは地物いきたいので
長崎県代表の名物２ついただいた。
★内輪えび
甲殻類の中でももっとも身が詰まっていると言われ
字のごとく内輪のようなエビ
長崎の代表するエビ
★野母んあじ
一尾一尾を丁寧に吊り上げ
手も触れず船内の生簀に放たれたアジを
そのまま活魚流通センターの生簀に水揚する。
規格は体長２６センチメートル以上、重さ３００グラム～５００グラムと決まっている
長崎を代表するブランドアジ
もうね、これだけで十分なくらいに満足いく刺身でした
北海道ではお目にかかれない地物を堪能できました♪
野母んアジの脂の乗りや内輪えびの食感が素晴らしかった～
絶対に食べるべき逸品ですね～
次に長崎名物の郷土料理
ハトシをいただいた。
★長崎ハトシ
エビのすり身をパンで挟み揚げする郷土料理
エビのすり身の揚げパンみたいなので
ホテル朝食や中華街でも食べれますが
ここのハトシが群を抜いて結果的に一番おいしかったです！
カキはこぶりでしたが鮮度は良かったです。
〆には長崎名物の【長崎鉄火】もいただいた
味噌汁は内輪えびの頭を使って赤出汁を♪
★「白い鉄火巻き」は、長崎独特のすし文化。
マグロの赤身を巻いた一般的な鉄火巻きと違い、芯がハマチやヒラマサ
長崎人の好みに合わせて生まれた一品のようです。
地酒も3種類楽しみ
大満足な夕食でした♪
おススメの居酒屋さんです！