長崎観光の名所"オランダ坂"の近くにある"五島うどん"が美味い店
[2017.12初訪] あじん定食 890円【おすすめ】
”長崎みなとメディカルセンター”の裏手、長崎観光の名所"オランダ坂"のすぐ近くにある居酒屋。駐車場はないので近くのコインパーキングか公共交通機関を利用します。
"長崎ランタン祭り"の主会場となる”湊公園"と"オランダ坂"を結ぶ"オランダ通り"にあるこの店。赤茶色のビルの１階にあり、"五島うどん"ののぼりや屋号にも入る"椿”の絵が書かれた看板が目を引きます。店内は狭く、入って左奥にカウンター席が６つ、左手前側に２人掛けテーブル席が２つのみです。
カウンター席につき早速メニューを拝読・・結果、事前より目をつけていた定食を注文。その名は・・”あじん定食”！アジづくしの定食です。
５分ちょっとで運ばれてきたものを見ると・・"アジフライ"１尾、"アジのすりみ揚げ"１個、そして"アジのたたき"と３種のアジ料理が一同に勢ぞろい！そして名物の"五島うどん“がミニサイズで付き、その他漬物、小鉢として冷奴が付いています。
早速アジフライからひと口・・カラッと揚がっており食感も味もグッド！地元の”チョーコー醤油（株）”が出している"金蝶ソース"をかけて食べるとさらにベリーグッド！でした（笑）次にアジのたたきは・・見た目どおりとても新鮮！いやぁ～アジの水揚げ量が全国屈指の長崎・・本領発揮です！なおすりみ揚げは固めの仕上げでアジの旨みを十分に味わえるものでした。
さて思わずオゥ！と唸ったのは五島うどん！つばき油を練りこんだ通常よりもやや細く感じるうどんでしたが、アゴ出汁のスープとベストマッチ。これはうどん単品も食べに行かなきゃ！という感じでした。
この値段でこの内容・・いやぁ～味も内容もコスパも最高のランチでした。ちなみにこれら定食は夜も食べることができますが100円高となるとのことです。見ていると若い男性の１人客が結構来ていました。こんな店近くにあったらはまりますよね！また機会を見て伺いたいと思います。ご馳走様でした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsubakiya
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、日式小酒館、食堂 |
| 預約・查詢 |
095-807-4355 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
長崎県長崎市長崎市東山手町1-5 |
| 交通方式 |
距离醫療中心 152 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
[2018.12再訪] きびなご天うどん 580円
前回食べた"あじん定食”が好印象だったため今回はうどん目当てに再訪。注文したのは"きびなご天うどん”・・”五島うどん"と”きびなご”を合わせた五島づくしの一品です。
10分ほどで運ばれてきたのは・・きびなご天が５個乗ったうどん！その他、おぼろ昆布、かまぼこ、ねぎがトッピングされています。早速ひと口・・前回と同様アゴ出汁スープが美味い！つばき油を練りこんだ通常より細めの麺との相性抜群です。そしてきびなご天・・”きびなご”というと鹿児島県の方が知名度が高いと思いますが、長崎市民も昔から良く食べている魚・・中でも五島で多く水揚げされており地元を代表する名物となっています。というわけでこのきびなご天も最高に美味かったです！
前回訪問して以降、ぜひうどん単品を食べてみたいと思っていましたが、期待に違わず大満足でした。訪問時はカウンター席が空いていましたが、その後は引っ切り無しに客が入ってきてすぐに満員・・とても人気があるようです。この味とコスパなら当然ですね・・また近くに行く機会があればぜひ伺いたいと思います。ご馳走様でした！！