みんな大好き！ハンバーグ
つい最近別のお店で食べたばかりですが
ハンバーグならば
飽きることを知りません
ずっと気になっていたこちらのお店に入店
２人で行ったので２種類のハンバーグを選びました
まず、バジルソースのサラダが運ばれてきました
酸味が程よく食欲をそそります
トマトは皮が剥かれたものでなかなか甘い
ランチメニューで土鍋ハンバーグの和（税抜９８０円）を選択
おろし大根とカイワレがのっており
醤油ダレをかけていただきました
ナイフやフォークはありません
お願いしたら出してくれるのかな？
箸で切りながら食べ進めます
これはこれでカジュアルな感じでいいと思います
中がふわふわで柔らかいハンバーグ
和らしく（？）
醤油だれはさっぱりした味わいでした
タレを半分直接かけて、残りをつけダレにしていただきました
中盛りにしてもらったご飯が進みすぐに完食です。
ランチメニューのつばきバーグ200g（税抜１２８０円）
こちらはほぼ生のハンバーグを好みの焼き加減になるまで
ジュージューしながら食べます
一口食べたのですが、なかなか肉肉しい
自分が注文したハンバーグとは真逆な味わいだったように思います
柔らかくふわふわが好みなら
土鍋ハンバーグ
肉をしっかり味わいたいなら
つばきバーグ
がいいと思います
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsubaki Guriru
|
|---|---|
| 類型 | 漢堡、西式料理、牛排 |
|
095-865-7150 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
長崎県長崎市中里町1571-4 |
| 交通方式 |
JR長崎本線“長崎”站下車 (約17km) 乘坐縣營巴士 (前往諫早) 在“杜鵑丘入口”站下車、步行3分鐘JR長崎本線“諫早”站下車 (約10km) 乘坐縣營巴士 (前往長崎) 在“杜鵑丘入口”站下車、步行3分鐘JR長崎本線“市佈”站下車 (約2km) 距离市布 1,302 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 50個大空間 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2018.4.1 |
| 備註 |
※電子貨幣僅適用於PayPay |
| 店鋪公關 |
肉有輕微的甜味。 Tsubaki Burger是用黑毛和牛製成的汉堡牛排。從鹽開始
以使用100%黑毛和牛製作的原創生汉堡牛排而自豪的餐廳。將嚴選的牛肉用鐵板燒的方式烤得多汁。溢出的肉汁的味道是我們的汉堡牛排所獨有的。 Tsubaki Grill的另一個推薦是使用國產牛肉製成的「多納貝漢堡」！這是一塊標準的汉堡牛排，從頭到尾都煮熟了。搭配4種特製醬汁即可享用♪ |
生肉を好みに応じてペレットで加熱して食べます
前回は別のメニューにしたのですが
息子が美味いと言うので試してみました
ペレットでどの程度加熱するのがベストなのかよくわかりません
絶妙な火加減のようなものがあるのでしょうねぇ〜
肉肉しさは申し分ないのですが、
長く加熱しすぎると硬くなるし・・・
奥が深く修行が必要な一品のようです笑