出汁が抜群に旨い
島原郷土料理の具雑煮。
食べるのは初めてです。
具雑煮の大、並、意外にも具雑煮以外の料理もついた定食的なものもありましたが、ここは基本の具雑煮（並）¥1,200を注文。
まず出汁を啜る。旨〜い！
濃厚な出汁にドンコ椎茸などの旨味も相まって、本当に旨い！
柚子胡椒あれば更に旨そうだが、それは無かった。
具材も人参、蓮根、ちくわ、かまぼこ、穴子、椎茸、餅、などなど具沢山。
コレに追加でうどん玉無いかメニュー見るも、それは無い。うどんたまの追加とか有れば更に最高だろうな。
絶対旨いはず！
メニューね入れて！（笑）
ただ、他の定食メニューと比べると割高感は歪めない。
島原城の目の前だし、観光客価格だろうけど、仕方ないところか。
ご馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Himematsuya（Himematsuya）
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、食堂 |
| 預約・查詢 |
0957-63-7272 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
長崎県島原市城内1-1208 |
| 交通方式 |
島原鉄道島原駅から徒歩7分 距离島原 501 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
220 Seats （ 一階：カウンター×8席、4人テーブル×23席、二階：小上がり座敷6人テーブル×20席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店の裏に広い駐車場アリ |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
予約は団体客のみ可 |
久しぶりの訪問。
GW谷間の平日の昼間、島原の郷土料理の具雑煮に求めてコチラのお店へ。
当然注文は具雑煮。
稲荷がセットに着いた具雑煮定食（梅）¥1,450を注文。
注文してから5分ほどで到着！
見た目から食欲そそるビジュアル。
スープは優しい味だがしっかりと出汁が効いてて旨い。
穴子や蒲鉾、たっぷり野菜など具沢山。
本当に体に染み渡る味。
土鍋に入って来る具雑煮は最後まで熱々で美味しく頂けました。
ご馳走様でした( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ