店名 |
Kaneko Sobadokoro
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0957-62-3653 |
可供預訂 | |
地址 |
長崎県島原市下川尻町5 |
交通方式 |
島原外港ターミナルから徒歩2分 距离島原港 139 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
素晴らしい。外から見たら年季が入り古さが気になるが中は清潔感抜群。雰囲気もいい。色んな物を置いているが整理整頓完璧。
蕎麦の味が抜群に良い。甘い味付けを好む長崎県だが蕎麦の出汁に甘っぽさはない。やまかけ蕎麦大盛にした。蕎麦が好きで食欲あれば美味しく食べられる範囲のかなり大盛。1000円丁度。安く感じる。かたくてボソボソではなく歯切れが抜群。風味も粗野な感じではなく純粋蕎麦の風味抜群に良い。5点満点を付けないのは相対的公平の為。欠点無し。
島原は素麺処。素麺もある。食べなかったのは残念だが「素麺は島原名物として置いています。」とのこと。香川県が、四国本土はうどん処だが小豆島は、素麺処。島原の職人が、小豆島に伝えた。(細かい部分に諸説あるが)母が、小豆島生まれと言えば店の人が喜んで島原の歴史の話をしてくれた。「小豆島から素麺取り寄せて東京で食べている」と言えば喜んで聴いてくれた。当店では蕎麦に満足した思い出。