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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Daijoubu Yako Uran Tei
|
|---|---|
| 類型 | 担担麵、拉麵 |
|
0957-21-8007 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
長崎県諫早市鷲崎町361-1 |
| 交通方式 |
JR諫早駅より車で１０分 距离幸 516 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ カウンター×10席ほど、4人テーブル×4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
坦々麺以外にも唐揚げや春巻き，餃子などのメニューが結構あります！ |
平日、出張イン長崎諫早市です。
この日のランチは担々麺の専門店「大丈夫屋 紅蘭亭」さん。
諫早市森山町「紅蘭亭」の息子さんが経営とのことで、久しぶりの訪問です！
場所は諫早市内の国道５７号線沿いで鷲崎交差点近く。
諫早バッティングセンターのお隣です。
お店前に他テナントとの共同駐車場があります。
AM11:30頃の訪問でしたが、店内はほぼ満席に近い盛況ぶり。
この日のBGMもブルース・リーのテーマ曲が無限ループで店内に響いていますw
空いていたカウンター席に案内され、メニューを拝見！
一番辛い順に「天竺（てんじく）」「REDドラゴン」「赤の担々麺」「BLACKドラゴン」
「黒の担々麺」「モンゴリアン」とのこと。
カレー風味で一番辛い「天竺」や唐辛子魚介系の「REDドラゴン」も魅力的ですが、
久しぶりの訪問なので、何時もの定番の・・
●赤の担々麺 720円
ランチタイムは「ご飯（小）」か「ご飯（極小）」がサービスですが、今回は単品でオーダー♪
登場した一杯は白濁したスープに茹でモヤシ、肉味噌がタップリとトッピング！
良くかき混ぜて麺を取り出すとゴマベースの濃厚なスープが麺にドップリと絡みます。
ソコソコの辛さなので苦手な方は味噌ベースの黒の担々麺がいいでしょう！
麺は中細のストレートでコシがありプツっとした食感。個人的には好きな麺です。
そして、肉味噌もゴマの風味と唐辛子でピリ辛仕様。
唐辛子の辛さが新鮮で爽やか♪
残ったスープにご飯投入で雑炊風に頂くのも中々美味しそう！
やっぱ、サービスのご飯は注文すればよかった…(^^ゞ
次回は一番辛い「天竺」を頂いてみようと思います(☆｡☆)