Doutomborikamukura
(どうとんぼり神座)
ときどき無性に食べたくなるのです
奈良は柏木町にあるラーメンチェーン、神座さんです。
柏木町に買い物に来たので、久しぶりに神座じゃ。
この独特のスープが時々無性に食べたくなるのです。
ワシ的表現では、鶏の水炊きの後の雑炊の味です。
味はもっと複雑でウマいっす。あの甘味はどこから来るのか謎。
今日は煮卵もやしトッピングで注文です。
いつも通りおおぶりの鉢で登場。
あー透明感のある麺も良いですな、白菜も多く野菜たっぷり感がヘルシー。
もやしトッピングも正解です、これは野菜を食べるためのラーメンですな。
ウマし
食後ももたれ感なくスッキリしています。
ごちそうさまでした
野菜たっぷりラーメンがへるすぃ～
神座さんです、道頓堀のイメージが強いですが実は奈良の会社です。
郊外の店舗はファミレス風で広くてきれいです、ラーメン店特有の店員さんの絶叫系おもてなしもなくラーメン通でなくとも入り安いお店となっています。
今日は野菜たっぷりラーメンを注文、定番のおいしいラーメンをベースに温野菜がトッピングされたものです。
神座さんのスープは”豚の水炊きの後の雑炊の味”が最も近い表現と思っています。
昨今人気の濃厚スープとは逆行しますがクセになる味と思います、濃厚系苦手な人にとっては救世主的なスープではないでしょうか。（同系列では丸源ラーメンの肉そばかな）
食後はハライッパイですがほとんど野菜なのでたぶんすぐスッキリしてくるものと思います。
なんか春雨とかコンニャク麺とか糖質制限素材にも積極的に取り組まれている様子です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Doutomborikamukura（Doutomborikamukura）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0742-30-0880 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
奈良県奈良市柏木町459 |
| 交通方式 |
距离西之京 1,552 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
147 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
奈良は奈良市柏木町にあるラーメンチェーン、神座さんです。
寒いので買い物途中で発作的に入ってしまいました。
メニューはおいしいラーメン一択。
数分で着丼です。
いつもながらたっぷりの白菜にチャーシューという出で立ちです。
白菜鍋の味がする珍しいラーメンですが大好きです。
スープが注目され、あまり言及されませんが実は麺もいいんですよね。
温まりました
ごちそうさまでした