大和ポークと赤ワイン
平日の昼、一人で行ってきました。
【パスタランチ】
パスタ、サラダ、フォカッチャのセット。
パスタは、大和ポークを使ったボロネーゼをセレクト。
パスタは、きちんとアルデンテ。
シコッとした歯切れが、心地良い。
粗い挽肉の大和ポークは、トマトソースベース。
とても軽い爽やかなトマト風味なので、大和ポークの旨味がよく分かる。
ローズマリーの少し強めの香りも、大和ポークとマッチしている。
サラダは、前回同様、素晴らしい仕上がり。
盛り盛りのリーフサラダ、ポテトサラダ、オムレツは、ワインのアテにピッタリだ。
きめ細やかな、しっとりフォカッチャには、
ハーブオイルを付けたり、ポテトサラダを塗ったり、皿に残ったパスタソースを絡めたり。
最後の最後まで、綺麗に完食。
美味しかった。
【ボルトリレッド】
西大寺バルの、最安値グラスワイン。
確か、オーストラリアのワインだったはず。
香りも味もフルーティーだが、舌にじんわり軽めのタンニン。
安ワインにありがちな、ヌメッとした感じがなく、悪くない。
ハウスワインに、このワインを選ぶのは、センスが良いと思う。
さすがはバル。
予定の無い日は、昼間っから飲むでしょ♪♪
西大寺バルのランチが気に入って、2度目の訪問です。
前回同様、料理もワインも、美味しくて安くて、大満足。
今度は、夜に行ってみようかな。
パスタランチで昼飲み
平日の昼、一人で行ってきました。
【パスタランチ】
パスタ、サラダ、フォカッチャのセット。
パスタは、イイダコとなすのトマトソースをセレクト。
パスタは、アルデンテより、少し硬めの茹で加減。
私の場合、ワインを飲みながら、ダラダラ食べるので、この硬さはありがたい。
トマトソースは、サラリ軽やかだが、甘酸っぱさのあと、きちんとトマトの旨味。
柔らかなイイダコからも、良い出汁が出ている。
少し油通ししてあるのだろうか、なすは香ばしくジューシーで美味しい。
サラダが、また素晴らしいこと。
盛り盛りのリーフサラダには、少し甘めの美味しいドレッシング。
しっとりと水分率の高いポテトサラダや、ボリュームあるオムレツも、実に美味しい。
このサラダだけで、ワイン1杯、すぐになくなってしまう。
フォカッチャは、自家製だろうか。
パン生地はきめ細やかで、内側はしっとり、とても上品。
【ティエラアルタシャルドネ】
本日のおすすめワインから、チリの白ワイン。
とてもフルーティーで、トロピカルフルーツのような華やかさと、まろやかな旨味が広がる。
大和西大寺駅近くにある、小さなオステリア。
ランチタイムは、パスタやピッツァの、セットメニューが楽しめます。
この日のパスタは、トマト系、オイル系、クリーム系、冷製など、6種類ありました。
850円からと、手頃な価格も魅力です。
グラスワインも、赤、白、泡、それぞれ数種類ずつあり、昼のちょい飲みにピッタリです。
ここ、気に入りました。
またぜひ、お邪魔しようと思います。
店名 |
Saidaiji Baru
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類型 | 西班牙酒吧 |
預約・查詢 |
0742-55-0290 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
奈良県奈良市西大寺栄町3-10 サンワ栄町ビル |
交通方式 |
近鉄奈良線「大和西大寺駅」北改札口から徒歩2分 距离大和西大寺 207 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
19 Seats ( カウンター5席、テーブル14席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2012.10.15 |
備註 |
2014年9月から営業時間・定休日が変更になりました |
日曜日の昼、親友と行ってきました。
【パスタランチ】
パスタ、サラダ、フォカッチャのセット。
パスタは、小海老と旬野菜のペペロンチーノをセレクト。
たっぷりオイルのからまったパスタは、きちんとアルデンテ。
シコッとした歯切れが心地良い、ちょうどの茹で加減だ。
具材は、小海老以外に、紫大根、ゴーヤ、カイワレ。
主役の小海老以上に、野菜たちがとても美味しい。
紫大根とカイワレの辛味と、ゴーヤの苦味が、ニンニク香るオイルと相性が良い。
オイルの量が若干多い気もするが、まあ許容範囲内。
サラダは、いつも通り、素晴らしい仕上がり。
盛り盛りのリーフサラダ、ポテトサラダ、オムレツは、ワインのアテにピッタリだ。
きめ細やかな、しっとりフォカッチャには、皿に残ったパスタソースを絡めて。
安心安定の美味しさの、ランチセットだ。
【切りたて生ハム】
Sサイズを注文。
香りも、色も、味も、とても濃厚な生ハム。
口に含めば、舌の温度で、脂がとろり。
これ美味しい。大好き。
【ボルトリホワイト】
西大寺バルの、最安値グラスワイン。
確か、オーストラリアのワインだったはず。
少し黄緑がかった色が、キラキラ輝いて、見た目も綺麗。
とても爽やかな口当たりは、ランチのちょい飲みにピッタリだ。
ハウスワインに、このワインを選ぶのは、センスが良いと思う。
さすがはバル。
パスタランチが気に入って、通っているお店です。
今までは、トマトソースベースのパスタばかり食べていましたが、今回初めてオイル系。
オイル系もなかなか良いですが、私はトマトソース系のパスタの方が、好みです。
次回は、クリーム系パスタを、食べてみようかな?
ピッツァも気になるんだよね。