餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sheru Buru
|
|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、牛排、法式 |
| 預約・查詢 |
080-9758-2658 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
奈良県奈良市三条町470 綺羅星ビル 2F |
| 交通方式 |
JR奈良駅より徒歩4分 距离奈良 320 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服務費收費 |
サービス料なし カルトオーダーのみチャージ料あり |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 鉄板カウンター16席 テーブル4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 パテーションで区切られた半個室カウンター有り |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.7.1 |
席だけ予約してうかがいました。事前予約しておくと3800円のランチが3500円になるようです。
飲み物はサラトガクーラー(750円)をお願いしました。肉は国産牛サーロインステーキ、ご飯をガーリックライス(＋700円)に変えてもらいました。野菜は茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、かぼちゃ、長芋、ブロッコリー、カリフラワー、魚はヒラメでした。
最初にアサリのだしのゼリーが入ったえんどう豆のスープ。豆の味が濃く、アサリのだしのゼリーもアクセントになり美味しくいただきました。
次はヒラメとズッキーニ、ブロッコリー、カリフラワーが鉄板で焼かれレモンとバターのソースを添えて出されました。控えめなソースが素材を引き立ててこれも美味しかったです。
続いてメインのステーキと、玉ねぎ、茄子、長芋、かぼちゃが彩りよく盛られてソースの器と共に出されました。器には生醤油、ステーキソース、藻塩、白味噌、ポン酢が入っているので何をつけていただくのかを考えるのも楽しかったです。それ以外に山葵とニンニクチップもお皿に添えられていました。どれで食べても美味しかったです。
ご飯はガーリックライスにしていただきましたが、調理中にお焦げも作ってライスに乗せるという完成形は初めてでした。もちろんお焦げが美味しくないわけもなく、楽しくいただきました。
デザートはオレンジのアイスケーキとコーヒー。さっぱりとした後味で重くなく、鉄板焼きのあとにちょうどいい甘さでした。次は夜にうかがいたいです。
ごちそうさまです。