奈良のかき氷店を代表する人気店!
久々のほうせき箱。
前日の21時からwebで予約でき、
冬なら予約なしで行って入れることもありますが
夏場は予約必須の人気店です。
今回は
▪️大人の抹茶DX ¥1320
をいただきました。
構成は
ミルクエスプーマ、大和茶抹茶シロップ、
ミルクシロップ、マスカルポーネクリーム、
西吉野産純粋蜂蜜、きなこ、ラム酒、
クラッシュコーヒー豆。
ラム酒は抜いてもらうこともできます。
ふわふわ氷にかかった抹茶シロップがしっかり苦くて
きなこがかかった甘いミルクエスプーマと
氷の中に入っているマスカルポーネクリームと
バランス良きでした。
底にはクラッシュしたコーヒー豆が入っていて
最後はビターな味で締めくくることができる
かき氷でした☺︎
店名 |
Houseki Bako
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類型 | 剉冰、咖啡店 |
預約・查詢 |
0742-93-4260 |
可供預訂 |
可以預訂
【WEB予約制】 |
地址 |
奈良県奈良市餅飯殿町47 |
交通方式 |
【近鉄奈良駅より徒歩8分】 距离近鐵奈良 482 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
中学生以上は、お一人様ワンオーダーお願いします(ドリンクでもOKです) |
座位數 |
24 Seats ( カウンター10席 大テーブル8席 テーブル4席×2 ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車
中学生以上は、お一人様ワンオーダーお願いします(ドリンクでもOKです) |
開店日 |
2018.3.21 |
備註 |
食べログの情報は最新情報ではございません |
11月下旬に訪問したほうせき箱。
前日のweb予約はしていませんでしたが寒い時期なので当日朝に行って整理券を確保できました。
この日は午前中だとすぐに入れて、15時前後だと
タイミングによっては満席になっている感じでした。
今回いただいた
▪️栗氷 ¥1700
は、数量限定のようですが
15時ごろでもまだ残っていました。
季節限定でもあるのでそもそもメニューから消えているかも...とも思っていたのでラッキーでした。
栗氷の構成は、上から順にこんな感じ↓
ミルクエスプーマ
ミルクシロップ
栗シロップ
和紅茶シロップ
自家製カスタード
自家製カラメル
渋川栗
ラムレーズン
ミルクエスプーマはとても軽くてミルキーで、口に入れるとすぐ溶けていってしまうのが惜しかった...
氷にかかっている栗シロップは
栗の風味が広がるけど味も食感も濃すぎなくて
甘さがあってあっさりめでした。
氷の内側にはカスタードクリームが入っていて
ちょっとした箸休めに。
小さめに刻まれた栗の身やラム酒の効いた
ラムレーズンも中からいくつも出てきます。
マロン系のメニューはいくつかありますが
この栗氷が1番栗を感じられるメニューだそうです。
何よりここの氷は本当にふわっふわで
シャリシャリ感が全くなくて口溶けがよく、するすると喉の奥に吸い込まれていくから魅力的です...!