店名 |
Doro Soba Masanara Ten
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類型 | 拉麵、沾麵、日式炸雞塊 |
0742-93-8988 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
奈良県奈良市八条5-412-6 |
交通方式 |
【鉄道】 距离西之京 1,522 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
22 Seats ( カウンター 10席)(テーブル 2人×6卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口に灰皿有り |
停車場 |
可能的 5台 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2018.10.12 |
備註 |
◆食券制 |
平日12:20頃ランチタイムに駐車場に1台も車なく休業日かと思い一旦スルーしてしまいましたが、折り返し確認たところ開いてましたので入店。外から店内が見えないです。
どろそば(レベル1) 900円 税込
ー店内の説明書きより抜粋ー
@鶏白湯スープ@
コラーゲンたっぷりの部位のみ使用。
たくさんの鶏と野菜を原型がなくなるまで煮込んでいる。
美味しさの秘密は3つのタレをブレンド配合。
ドロドロなのに後味悪くならない絶妙スープ。
濃度にこだわり、毎日濃度を測定。
@自家製麺@
全粒粉入り平打ち麺はスープとの絡みを重視。
食物繊維・鉄分・ビタミンE1が豊富。
券売機ではレベル2を推奨していましたが、レベル1を注文。
甘味あるまろやかなスープは麺としっかり絡み美味しいです。レベル1は天下一品ほどドロドロ感・こってり感なくカルボナーラを食べてるような感覚です。
途中で辛子味噌を投入。ドロっとしたスープに辛子味噌は合いますね。
ただ、スープが少しぬるくて、もう少し熱いのが良かったです。あと店内は活気が無くてちょっと暗い感じでした。
@(・●・)@