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Nihon Ryouri Tekisui
(日本料理 滴翠)- 之前的評價
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オリジナルの飛鳥鍋が驚くほど美味い！
ふふ奈良宿泊時にディナーで行きました。
ホテルから竹林を抜け庭園の中に佇む建屋が滴翠さんになります。
そんな佇まいですから雰囲気はもちろん素晴らしいです。
ライトアップされた夜景もとても風情があります。
今回は名物飛鳥鍋というメニューがありましたので、事前に予約していました。
飛鳥鍋というものを食べたことがなくどんな料理か知らなかったですが、せっかくなので奈良の地名がついた鍋を食べよう。そんな程度の気持ちでチョイスしました。
お料理は、八寸、お刺身、天婦羅、炭火焼、飛鳥鍋と出てきました。
奈良の日本酒飲み比べセットを頼み、可愛らしい盛り付けの八寸に舌鼓を打ち、お料理すべてが美味しいと満足でした。
飛鳥鍋は海鮮が盛り沢山の味噌仕立てのお鍋でした。
普通の飛鳥鍋は鶏ガラ出汁と牛乳で煮込むお鍋らしいのですが、ここ滴翠さんのお鍋は味噌仕立てでちょっと他の飛鳥鍋とは違うとのことでした。このお鍋が魚介の出汁が効いてて本当に美味しい。
お酒にも合う。久しぶりに新しいお鍋に感動しました。
〆の麺も出汁にとても合い、最初から最後まで本当に美味しく頂きました。
ご馳走様でした。次回行くことがあればまた飛鳥鍋を注文させて頂きます。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihon Ryouri Tekisui
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、天然食品、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
050-5597-8951 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
奈良県奈良市高畑町1184-1 |
| 交通方式 |
有停車場 距离近鐵奈良 1,236 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
68 Seats （ 1F 26席2F 42席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 28人（座位）、40人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 10臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
晚餐·早餐僅限奈良住宿者 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.6.5 |
| 電話號碼 |
0742-81-8236 |
2回目の訪問。
今回もお料理は飛鳥鍋のコースに^^
年末なのもあるのか、前回より忙しそうでした^^;
前菜からお刺身、蟹さん、お肉どれも美味しい♪
でもやっぱり美味しいのは飛鳥鍋かな( *´艸｀)
オマール海老で取った出汁がクリーミーでとっても美味しい♪
〆は雑炊で頂きました♪
お酒はワインのペアリングと奈良の地酒を飲んでこれまた大満足♪
美味しかったです^^
食後はホテルに戻って露天風呂に浸かって飲み直し♪
美味しく優雅な時間を過ごせました！
美味しかったです^^
ご馳走様でした♪