評論列表 : Menya Eguchi

息子のお気に入りのラーメン屋さんに行って来ました。

今回もカウンターから、
覗き込むほど興味津々な息子。

イヤな顔せず、付き合ってくださる店主。
ありがとうございます。

また、女...

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［2023年238杯目］
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『麺屋えぐち』
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食べログ:3.65
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おすすめ度:
※個人的な5段階評価
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奈良県奈良市南紀寺町1-223-1
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京終駅から418m...

西長堀から奈良県に引っ越して約2年。
店主はカドヤで修行されたとのコト。
カドヤは月に3回は行っていたので、かなり期待して行きました。

カドヤと比べてはいけないと思っていても比べてしまい、自...

黒豚まぜそば(ミニライス付)
（油＋醤油ダレ 1000円）
★★★★
麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,挽肉,はす切りネギ,白ネギ,メンマ,卵黄,魚粉,海苔を使用。
　今...

江陽軒さんもそにどりさんも好きなので
その出身であるこちらに行きたいのは必然◎
てなわけで、ラーメン目当てでの
奈良入りは初めてです。笑

＊お店について＊
2008年9月に大阪吹田の江坂...

江坂にある名店が奈良に移転しています。
夏の暑い中外で待つにはしんどい所もありましたが……
それを食べた後に、シンプルな味わいの中華そばのスープがたまりません！
おすすめされたチャーシュー炊き込...

盆期間の平日昼間に少し遠征

だいぶ遠いイメージが有りましたが、奈良駅から1駅で天王寺からだとそんなにかかりません。
夏場でなければ奈良駅から歩いても行けるレベルです。

昼2時過ぎ、比較的...

久々に来ました。いつの間にかメニューが増えている気がする…今回は夏季限定の冷やしつけそばを大盛りで注文。スッキリ醤油のつけ汁に旨麺とイイね。途中からラー油や黒コショウを入れるとええと言われたんで投入し...

やっとつけそばにありつけました。また、影のナンバーワンメニューらしいチャーシュー乗せ炊き込みご飯をいただきましたが、まあこれは普通かな。それであれば麺を増量した方が個人的には良いです。つけそばは清湯醤...

今日は奈良にいたので、以前から行ってみたかった『麺屋　えぐち』さんを訪問❗️
カドヤ食堂さんで修行されてた方みたいで、めちゃくちゃ期待大で、つけ麺とチャーシューご飯をオーダー。
期待値を見事に超え...

奈良市へ移転後初訪問です。『麺屋えぐち』さん。
2023/7/29土曜日。

奈良方面遠征。三軒目は、江坂から奈良市内へ移転された『麺屋えぐち』さん。
やっとこさ訪問できました！

13:...

塩つけそば 並200g
（動物系＋魚介 1050円）
★★★★
スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉とウデ肉のチャーシュー,九条ネギ,刻み白ネギ,メンマを使用。
...

月一通いの超お気に入り店。最近は15時頃の遅い時間帯も混んできましたよねー。奈良県内でもこの店の美味さが浸透してきたのを現地で感じています。

注文したのはTwitterで見つけた不定期限定
「...

これを超える中華そばは　なかなか見つからないかもです。ガツンとくる出汁の味、なめらかな麺、美味しいレアチャーシューという事で、高いレベルで完成されてます。昔の有名店の店舗にオープンされてます。何軒か前...

所用のついでに有名なラーメン屋さんへ。
麺屋えぐちさん。
ここはその昔、あの名店ラーメン屋さんがあった店舗では？記憶違いか。
中華そばと黒豚味噌ごはんを注文。
鶏と煮干しの合わせスープ、ん〜美...

本日は中華そばで高評価の麺屋えぐちさんに初訪店です
土曜の10時20分頃に到着、ポールゲットか？ちょっと早すぎたかな？と思いつつ車を駐車します
駐車場には数台が駐車してますが車内待機はされておらず...

いつも昼間行列をなしている麺屋　江口さんへ！
煮干しの効いた中華そば煮卵入り1000円を注文しました。
麺はシコシコツルツルでガツンと煮干しが効いています。
つけ麺もあったので次はつけ麺挑戦しよかな！

本日の一杯 麵屋えぐち
限定メニュー コラボつけそば 煮卵入り
及び、霧島ロイヤルポークそぼろ丼

大阪の名店が奈良に突然移転してきてくれてから
しばらく立ちますが
私は機会が無くいまだ行...

家族で来店。駐車場は店舗横と北側に数台駐車できます。
中華そばが美味しいとの事ですが
あまり好みではなかったので久方振りです。
まぜそばがあったのでこちらを注文。
今まで食べたまぜそばの中でい...

【通好みのラーメン】
会社で2人からおすすめされた行列のラーメン屋さんに興味津々で初訪問。

まずは 店内の居心地が素晴らしい！

カウンターの席間隔がたっぷり取られている。

暑い日だ...