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私が好きな「カドヤ食堂」で修行されたお店だとは、
知りませんでした。
つけ麺好きの息子も
気に入ってました。
調理風景が気になる息子は、
カウンターから覗き込んで見てました。
...
[背脂そば]
奈良が誇る中華そばの名店【麺屋 えぐち】
私が審査員も務める“ぴあ究極のラーメン2023 関西版”では総合グランプリにも選ばれた、2022年に江坂から奈良へ移転してこられたお店で...
平日の12時台の訪問です
なんとか並ばずに入れました。
今日は基本に戻り、中華そば。
一瞬ためらった後に大盛ボタンをポチッ。
しばし待って、着杯
やっぱり綺麗なラーメン。
味も...
奈良に来てくれた名店!
麺屋えぐちです。
店主は天神旗~カドヤ食堂での修行を経て、2008年に吹田市で独立開業。
そして2022年4月19日に奈良市へ移転オープン!
もう7回は来ている...
【究極のラーメン2023関西版】総合GPの実力はやはりすごかった!!
はいはーい、ラーメンの時間ですよ
《麺屋えぐち 》
『味玉中華そば 980円』
『チャーシューの炊き込みご飯(小) 100円』
先日発売された【究極のラーメン関西版2023】の総合GP...
水曜日の12時着、待ちは3組5名。
駐車場はテナント横に共有9台とすぐ側の月極に6台。
待合はお店の横で、丸椅子が5つ。
風が通り抜けるのでかなり寒い。
13分後入店し、食券を購入。
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平日12時台の訪問
今日は新メニューに挑戦。
時間に少しゆとりがあるので限定の塩つけそば(300g)とチャーシューの炊き込みご飯(小)を注文です。
明日はワクチン接種なので体力をつけるた...
いただいた料理は 税込
数量限定 塩そば(並)950円
味玉 100円
チャーシューの炊き込みご飯(小)100円
透明度の高いクリアな見た目の塩スープですが、深い味わいにびっくり、綺麗な黄...
麺屋えぐち@奈良市 | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~
JR奈良駅から1駅の京終。
『きょうばて』と読みます。
構内にはおしゃれなカフェもあったり、ピアノも置いてあって自由に弾けたり、駅舎自体もカッコいいし。
でも無人駅なんですよね。
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奈良、南方町のラーメンさん。
中華そば880円、味玉背脂そば1000円、瓶ビールを頂きました。
今年2022年4月に大阪江坂より移店、奈良に行った時は是非寄りたいと思っていたラーメン屋さん。
カ...
平日12時台の訪問
限定で、煮干ししょうゆラーメンがあると。ならば限定と、お勧めされた味玉を注文です。
駐車場は空いているのに満席、地域に愛されてますね。
しばらく外待ち。
着...
2022-280杯目(11月2杯目)
⭐味玉背脂そば
@麺屋えぐち
〒奈良県奈良市南紀寺町1-223-1
最寄り駅:京終駅 〜徒歩6分
定休日:月 第1&3火
営業情報告知 Insta...
本日は奈良・京終までラーメン巡り
麺屋えぐちさんに来店したくなり江坂に行こうとしたら
奈良に移転してた(知らなかった)
時間も今日はあるし奈良まで遠征しにいきました
すでにピ...
ならまち界隈から
徒歩で約30分の道のりは
まぁまぁしんどかった
字の通り『京終物語』
今日もバテたストーリーでおます(笑)
吹田から奈良に移転した理由は
知らないけど「つけそば」の
...
店名 |
Menya Eguchi
|
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類型 | 拉麵、沾麵 |
0742-93-3822 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
奈良県奈良市南紀寺町1-223-1 |
交通方式 |
距离京終 418 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
12 Seats ( カウンター8席、4人掛けテーブル席がひとつ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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開店日 |
2022.4.19 |
備註 |
お店の外で待つ場合は店前の歩道ではなく、隣ビルとの間(日陰)に並びます。 |
吹田市江坂から2022年4月、奈良に移転。
夫婦(+アルバイト数名)で経営されており、奥様のご実家が奈良とのことで、移転されました。
江坂の頃は行ったことないのですが、行列のできるラーメン店だ...