官方消息
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JOSEP CRAFT BEER & MEATS
(JOSEP CRAFT BEER & MEATS)
うちの局長が誘って来やがったので来店いたしました。
最初はクラフトビールで乾杯こちらはクラフトビールに力を入れてて10種類くらいあっただろうか。スーパードライしか飲めない人はクラフトビールの華やかな風味に違和感を感じるようなので頼まない方がいいだろう。
クラフトビールがダメな人が仮にビールを頼むならラガービールであるカールズバーグをオススメする。
さて、ビールを飲みながらフィッシュアンドチップスと鶏サラダをいただく。
サラダは可もなく不可もなく、フィッシュアンドチップスもそうなんだがビールがあるとやはり進んでしまうのは揚げ物の魔力といったとこか。
最後の肉盛り合わせはぜひ注文するべきだろう。塩加減もよく、地鶏は臭みもなくブロイラーとの差がはっきりわかる。他の大和牛、豚も申し分なし。
今回注文した朝日町ワインにもよく合った。おかげさまで日本産業経済新聞の「至高の珍メニュー」に対抗出来るヒントが手に入った。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
JOSEP CRAFT BEER & MEATS（JOSEP CRAFT BEER & MEATS）
|
|---|---|
| 類型 | 啤酒館、牛排、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
0745-60-7988 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
奈良県北葛城郡王寺町久度3-4-15 |
| 交通方式 |
JR王寺駅・近鉄王寺駅から徒歩１分 距离王寺 157 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810149991101 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ カウンター４席、テーブル24席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,可觀賞運動比賽,可以站著喝酒,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.10.5 |
| 店鋪公關 |
『樽生』クラフトビール１０種類を楽しめる肉バル
JR王寺駅・近鉄王寺駅から徒歩１分。『樽生』クラフトビール10種類を楽しめる肉バル！ FOODは、肉料理を中心に、つまめるバール系料理からしっかりイタリアンまで幅広くご用意。 DRINKは、クラフトビールをメインに、ワイン・ハイボール・カクテル・和酒・ソフトドリンク揃ってます。 ビールのラインアップはドンドン変わります！また、店内プロジェクターでスポーツ観戦もできちゃいます！ |
新年会って事で京都から大富豪の凶獄さんが来たのでどこに行きたいか聞いたら
「庶民が行く肉の美味しい店がええなぁ」
と庶民の俺がイラっとする言い方したが気を取り直して、こちらのお店を案内する。とりあえずここに来たら定番のクラフトビールで乾杯
名前は忘れたが度数7%のきつめのクラフトビールを飲んだが、度数の高さを感じさせることもなくグレープフルーツを感じさせる香りは俺の気分を見事に盛り上げてくれた。
凶獄さんの関わる金属加工のビジネスの話を肴にしつつ、注文した自家製ピクルス、フィッシュ・アンド・チップスと鮮魚のカルパッチョをいただく。
ピクルスはズッキーニ、パプリカ、セロリ、大根で白ワインを飲みながらチマチマ食べるのがベストだろう。
カルパッチョはマグロの赤身を使用したものだったな。冷凍物ではないのか、味に水っぽさを感じさせず赤身の味がしっかり活きていた。オーナーの抜かりなさを感じる。
次に自家製ローストビーフ、鶏のサラダ、鴨のロースをいただく。鴨のロースに関しては業務用の商品だろう、ちょっと肩透かし食らった気分になった。
気を取り直し、サラダとローストビーフをいただく。サラダに使ってる鶏は地鶏だろう、臭みもなく良し！ローストビーフも及第点でボトルで頼んだスペイン産テンプラリーニョノの赤ワインを十分に楽しませてくれる味だった。ワインの温度管理も適切なようで丁度良い温度だった。
メインの肉の三種盛りも相変わらずの美味さだった。個人的に牛肉はワサビをつけて食べてもらいたい。