官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Tsubasa（Tsubasa）
|
|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、日式小酒館、西班牙酒吧 |
| 地址 |
奈良県北葛城郡王寺町王寺2-4-10 五番館ビル 101 |
| 交通方式 |
王寺駅徒歩５分 距离新王寺 241 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2017.12.20 |
| 店鋪公關 |
王寺駅徒歩5分！気軽に洋食バル！
お昼は店長自慢のハンバーグランチ！ |
定期的に王寺に出向いているので、近辺のお店では
ほぼ食していたのですが、こちらのお店は未開発。
そろそろランチに伺おうと思っていましたが、気付けば
ランチ営業が洋食系からラーメンを提供するお店に
変わっていました。
伺ったのは１２月上旬。１１時半の開店時間からそれ程
時間をおかずに入店しました。
夜はバー？ラウンジ？的なお店のようですが、昼時は
ランチ営業をされています。それが、最近ラーメンを
提供するお店になったようです。
店内はカウンター３箇所１０席位、テーブル席が
１２席位だったでしょうか。私が入店する直前に女性客
３名がお店に入られました。
メニューは基本ラーメン、ご飯もの、ドリンク。
豚骨担々麺、クリーミー塩豚骨、辛豚豚骨ラーメン
（各1,000円）。
ラーメンセット（塩 or 豚骨醤油 + 白ご飯（1,000円））。
ライス 並（150円）、大（200円）、肉味噌ご飯（400円）、
肉味噌ご飯 黄身あり（500円）、からあげ丼（400円）。
サイドメニュー からあげ１個（150円）、ポテトフライ
（380円）、その日のアテ３種（300円）という面々。
お願いをしたのは、クリーミー塩豚骨＆肉味噌ご飯です。
お店は若い男性のワンオペで営業されており、お茶、
お水、お手拭き、ナプキン、紙エプロンが入口直ぐの
ところに置かれており、セルフでピックアップすることに
なります。お茶はね、ティーパック。
入店したのが１１時４０分でラーメンが供されたのが
１２時７分。前に３名の先客がいたとはいえ、少し？？
時間が掛かりました。
余談ですが、入口のドアがオープンにされた状態だった
ので、室内も少し寒かったかな。
じらされたラーメンと丼がやってきました。
ラーメンはポタージュのような白濁スープ。
トッピングの品はフライドオニオン、スライスオニオン、
青梗菜、粒胡椒、鶏と豚チャシューです。
メニュー写真ほどモリモリではなかったですが、
それなりの豪華さはあるのではないでしょうか。
まずはスープから。
見た目通り、クリーミーなスープで豚骨感より、
若干洋風の味わいです。更にとろみを付けて
洋風の味わいに振り切っても面白いかもですね。
卓上にペッパーがあれば味変できたかな。
麺はこのスープによく合っているように感じました。
肉味噌ご飯は辛いやつ。
辛味に弱い私は若干汗が滲んできましたが、辛味以外の
味わい等ひと工夫ほしかったかな～。
悪くはないと思いますが、更なる変化を期待したいですね。
ご馳走様でした～。