Menno Michi Awo Niyoshi
(麺の道 あをによし)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menno Michi Awo Niyoshi
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
奈良県香芝市北今市4-248-2 |
| 交通方式 |
距离香芝 904 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター7席 テーブル3卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗横に3台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
なし |
| 開店日 |
2024.2.29 |
今日は2月29日にオープンされた1日限定51杯までのラーメンを提供される「麺の道 あをによし」さんに訪れました。
お店に着いたの11時を少し過ぎた頃、既にお店の前には15人程の待たれており、並んでいる時点で整理札が配られるので売切れの心配も無く安心して待つ事が出来ます。
50分ほど待ち入店、食券機で「特製鶏ラーメン」(1,180円)の食券を購入し案内していただいたカウンター席に座り着丼を待ちます。
どんぶりには、レアチャーシュー、味玉、刻みネギ、水菜、ゆず皮が盛り付けられておりとても具沢山です。
スープは地元奈良県御所市で養鶏されている倭鶏や鹿児島産の鶏から引かれており、あっさりとしながらもまったりとしたコクが感じられ醤油の酸味、塩味も程よく最初のひとくちめは少しクセの様な物を感じましたが食べ進める程にそれが美味しさへと変化して行きます。
麺は中太のストレート麺が使われており、表麺がツルッと滑らかでコシがあり小麦の風味も豊かでスープもよく馴染みます。
味玉は黄身がでとろっと濃厚で、豚レアチャーシューは柔らかく肉の風味が活かされており脂の甘みも感じられます。
半分ほど食べたところで味変アイテムの魚粉を入れてみましたが更に味に厚みが出て美味しくいただきました。
駐車場も有りますが３台分だけで周辺を見ても近くにコインパーキングも見当たらなかったので最寄り駅からは少し歩きますが電車がオススメかもしれません。