店名 |
Hagiou(Hagiou)
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類型 | 日本料理、藥膳、餐廳 |
預約・查詢 |
0744-54-3688 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
奈良県高市郡明日香村飛鳥180 |
交通方式 |
近鉄電車、岡寺駅から徒歩又はタクシー。 距离岡寺 2,145 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
服務費收費 |
10% |
禁煙・吸煙 |
− |
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停車場 |
可能的 あすか夢の楽市の駐車場内に有り |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 |
奈良県明日香村の創作日本食レストラン
飛鳥寺、蘇我入鹿の首塚、飛鳥水落遺跡など明日香村の中心地と言ってもいいでしょう。
この地で、後世の我が国の礎となる国の統治の仕組みや制度が決まっていった場所です。そんな明日香も、平城京、平安京と都が遷る中で、歴史の表舞台から姿を消すことになってもう1300年以上。今は世界遺産への動きもあるようです。
にぎやかな京都の古都とは異なり、のどかで美しい村です。そんな明日香村にひっそり佇むレストランです。
全ての料理が手が込んでいて、今まで食べたことがないレシピの料理も含めて、丁寧に料理されているのが伝わってくるおいしい料理でした。
中でも秀逸だったのが、あなごの一品と、白味噌のお椀と、この時期限定の柿を使った田楽料理。
もちろん、海の無い奈良なので、お魚などは地産地消ではなく日本中からで、随分遠くの産地もおっしゃっていましたが、野菜などは地元の物を沢山頂いたと思います。
明日香村は、建物の景観を守る日本でも珍しい明日香法があるので、新しい建物が乱開発されてこなかった村です。そんな村にぴったりの、ゆったりできる落ち着いたお店でした。
また行きたいです。