殻ごと挽いた蕎麦を食べたくて! : Kaoku

Kaoku

(かおく)
預算:
定期休息日
星期一、星期二
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4.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/10訪問第 1 次

4.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
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殻ごと挽いた蕎麦を食べたくて!

最近は、蕎麦 専門店に行くと、白い蕎麦ばかり⤵︎
(`_´)ゞ
私のイメージする蕎麦は、殻の粒入りの濃い色で、蕎麦の香りの強い蕎麦なんです!

食べログで、それらしいのを 見つけました!^o^

 早速 嫁さんと行ってみる事に!
人気店のようで駐車場が、空いて無い事が 多々有るようです
なんとか、一台分 空いていた所に 車を止め お店へ
和風建築の一戸建ての、一部をお店と しているようです♪

入ると、お通し?の・蕎麦茶・蕎麦のお菓子が出てきます♪

私は、
・きのこ おろし蕎麦(大盛り)
・蕎麦 米 入り とろろご飯
・蕎麦茶プリン
嫁さんは、
・きのこ おろし蕎麦
・蕎麦 米 入り とろろご飯
・蕎麦茶プリン  で注文!

順次配膳されます(^^)
蕎麦は、ツユを掛けて頂きます

 では、頂きます♪

・蕎麦
細いのですが色が濃くて殻の粒々が良い感じです
 蕎麦の・香り・味を しっかり感じられ、後々迄 口に良い香り・味が残ります
殻が入っているにも関わらず「麺がしっかりしており 粒々感もあり 食べた時の香りが良い!」
そして殻入りだからか? お腹に溜まります^o^
 私好みのお蕎麦

・トッピングの きのこ!
美味しい!ぬめりも有ります

・辛味大根
めっちゃ辛い!(>人<;) 
でもこの辛さが お蕎麦を引き立てます(^^)

・ネギ
薬味としての味が濃い! この蕎麦に良く合います

・蕎麦出汁
蕎麦に掛ける出汁は「やや薄め!」でも塩分は、丁度良く蕎麦や 具材の味を、引き立てます

・蕎麦湯
濃厚です!お粥を煮詰めたよう
そのままでも、出汁を入れても楽しめます!旨い!

・[蕎麦湯・とろろ用 ]の 出汁
濃いめの、醤油ベースの出汁

・蕎麦 米 入り とろろ ご飯
蕎麦の実が入った ご飯です! 初めて頂きました(^^)

・蕎麦茶プリン
濃厚蕎麦プリン!胡麻豆腐に近い濃厚さ!旨い!


大変 美味しかったです! ご馳走さまでした!(^^)


追記
接客は丁寧で 、量も他店のように少ない過ぎる事無く満足できます(^^)

  • Kaoku - お店

    お店

  • Kaoku -
  • Kaoku - お通し?

    お通し?

  • Kaoku - きのこ おろし蕎麦!  手前(大)  奥(並)

    きのこ おろし蕎麦!  手前(大) 奥(並)

  • Kaoku -
  • Kaoku -
  • Kaoku - 出汁を、掛けます

    出汁を、掛けます

  • Kaoku -
  • Kaoku -
  • Kaoku - 蕎麦 米 入り とろろ ご飯

    蕎麦 米 入り とろろ ご飯

  • Kaoku - とろろ! 

    とろろ! 

  • Kaoku - 自家製 漬物・昆布

    自家製 漬物・昆布

  • Kaoku -
  • Kaoku -
  • Kaoku - 頂きます!  旨い 旨い!

    頂きます!  旨い 旨い!

  • Kaoku -
  • Kaoku - 辛味大根

    辛味大根

  • Kaoku - 蕎麦 たっぷり!

    蕎麦 たっぷり!

  • Kaoku - 蕎麦の実入り ご飯!

    蕎麦の実入り ご飯!

  • Kaoku -
  • Kaoku -
  • Kaoku -
  • Kaoku - とろろ掛けます♪

    とろろ掛けます♪

  • Kaoku -
  • Kaoku -
  • Kaoku -
  • Kaoku -
  • Kaoku -
  • Kaoku - 完食

    完食

  • Kaoku - 蕎麦湯! こんな濃厚なの初めて!

    蕎麦湯! こんな濃厚なの初めて!

  • Kaoku - 出汁を、入れます

    出汁を、入れます

  • Kaoku -
  • Kaoku - 蕎麦茶プリン! めちゃ旨!

    蕎麦茶プリン! めちゃ旨!

  • Kaoku -
  • Kaoku - 完食 ご馳走さまでした♪

    完食 ご馳走さまでした♪

  • Kaoku -
  • Kaoku - 帰ります

    帰ります

  • Kaoku -
  • Kaoku - メニュー

    メニュー

  • Kaoku -
  • Kaoku - メニュー

    メニュー

餐廳資訊

細節

店名
Kaoku
類型 蕎麥麵

0743-67-3731

可供預訂

無法預約

地址

奈良県天理市柳本町2918

交通方式

距离柳本 896 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 15:00
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
  • 星期六

    • 11:30 - 15:00
  • 星期天

    • 11:30 - 15:00
  • ■ 営業時間
    売り切れ終了

    ■ 定休日
    月曜日・火曜日(祝日の場合は、営業)

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

16 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

特點 - 相關信息

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