餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Makotoya
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子 |
| 預約・查詢 |
0743-62-3331 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
奈良県天理市田井庄町623 |
| 交通方式 |
JR桜井線(万葉まほろば線)と近鉄天理線の天理駅から徒歩9分くらい 距离天理 523 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.3.24 |
2020年6月 日曜のお昼の訪問です。
開店時間少し前に到着です。駐輪スペースにバイクを停めてお店の前の外待ち席でまちます。車待ち2組さんでした。開店時間になりお店に案内されました。
カウンター席の最左翼に着席です。中々、広いお店でカウンター席も多くてテーブル席も多いんで家族連れにも良さげですね。
石津川店では鶏ジャンばかり食べてたんで久しぶりに牛ジャンをいただくことにしました。煮玉子牛ジャンとサービスの辛子高菜をスタッフさんにお願いしました。
少し待って着丼です。マー油の浮いた油分多めの白湯スープにチャーシューが2切、煮玉子、きくらげ、刻みネギのトッピングです。
ではスープをいただきます。臭みの一切ないスープは意外とあっさりしでミルキーな味わいで鶏油の香りも良く美味しいスープです。
硬麺でお願いした麺は加水低めの細ストレート麺で風味も良くポキッとした歯切れの良さで美味しい麺です。スープの持ち上げもエエですよ。
チャーシューはバラ肉で柔らかくて味付けもよく美味しかったです。
煮玉子は硬めの半熟。黄身の甘味もしっかり感じられました。
ラー油を混ぜるとスープに焦がしニンニクの香りとコクが加わります。
備付けのフライドニンニクもお勧めですよ。
替玉もお願いして最後まで美味しくいただき完食しました。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
今日も大変美味しゅうございましたヽ(^。^)ノ