焼き菓子詰め合わせ.....3000円で。
こんにちは。シュンママです。
天理の洋菓子屋さん【パティスリーヒサソ】で知り合いの人に頼んで、焼き菓子を3000円で詰め合わせ購入しました。
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●ディアモン・ヴァニーユ●
バター風味が心地いいサクサクのバニラクッキー
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●ディアモン・ショコラ●
純度の高いカカオが入ってるビターショコラクッキー
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●ガレットブルトンヌ●
食感はサクッとして、中はしっとりアーモンドが香る焼き菓子。
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●プロランタン●
スライスアーモンドが蜂蜜や水飴でコーティングされてるので、もっと硬いお菓子のイメージでしたが、しっとりしてて美味しい。
土台のクッキー生地にはオレンジ皮がほんのり効いてるのも良し。
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●アマンドショコラ●
アーモンドにシュガーコーディング&ココアコーディングのお菓子。
コーヒーに合いそう。
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他にも、マカロンやメレンゲも詰め合わせに出来るそうですが、家族の希望を伝えて上記の物を買ってきてもらいました。
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下記の２つは、買いに行った人から頂きました。
なので、金額や商品名が不明ですが食べた印象などをレポします。
●シュークリーム●
カスタードクリームに使ってる玉子が厳選された素材のようです。クリームがオレンジ色で濃厚。空洞なくたっぷり入ってます。
それに、シュー生地のサクッとしてて美味。
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●カットケーキ●
生クリーム類は入っていないので常温保存と聞きましたがお店に再確認要かな。笑
ガレットのしっとり版みたいなケーキ。
サイズは小さめですがバターなどで濃厚な生地のせいか、一個食べると重量感あり。
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他にも直接お店に行ければ、フルーツを使ったケーキ類もあるみたいです。
機会あれば、お店にも行ってみたいと思います。
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洋菓子店✳︎HISASO✳︎
住所：奈良県天理市川原城町655
電話：0743-85-7754
定休日：火曜日
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Patisserie HiSaSo（Patisserie HiSaSo）
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|---|---|
| 類型 | 蛋糕、甜點 |
| 預約・查詢 |
0743-85-7754 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
奈良県天理市川原城町655 |
| 交通方式 |
距离天理 149 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.11.1 |
こんにちは。シュンママです。
11月6日、土曜日
何度か買ってきて頂いて、家族で絶賛してたケーキ屋さんへ初潜入(๑>◡<๑)
@hisaso_tenri さん♪♪
グランドオープンされて2周年イベントでお邪魔しました。
今回、6種のケーキを買って味わいました。
◆パタット(天理産の安納芋をふんだんに使ったミニパフェ)
◆モンブラン(なめらかな洋栗のクリームとメレンゲと生クリームのシンプルなモンブラン)
◆フルーツショート(季節のフルーツたっぷり)
◆モンブランのタルト(今週末のタルト)
◆アンファンショコラ(ガナッシュとチョコ生クリーム)
◆スィートポテトタルト(今週末のタルト)
どれも美味しかったんですが、一番ピカッと光っていたのは『モンブラン』でした。
見た目の美しさに、旦那さんと見惚れて〜パクリと口にすると濃厚な生クリームと洋栗のクリームとメレンゲのハーモニーがいい感じです。
ニンマリ笑ってしまった(*´-`)
それと、今回、ぜったい食べたいと思っていた『安納芋のパフェ』
一番底のプリンまでの間の何層ものクリームが楽しめてとてもいい感じです。
こちらのケーキはどれも、上質の素材を使っているのが食べると分かり、シェフの心意気を感じます。
地元で収穫された物もメニューにされているのも、地元愛を感じるし、遠くからも買いに行きたいと思わせてくれます。
また、季節を変えてぜひ訪問したいと思います。
ご馳走さまでした！！
2周年おめでとうございます！！
パティスリー ヒサソ
0743-85-7754
奈良県天理市川原城町655
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