奈良の秘境焼肉！ : Yakiniku Go Goroku

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焼肉【焼肉556】奈良 田原本

奈良県田原本にある秘境 焼肉556 。
田原本駅から歩くと15分程離れためちゃくちゃ真っ暗で静か過ぎる川沿いの住宅街にポツンと照明の明るさが目立つ焼肉店がある。

恐らく地元の人ぐらいしか気付かない程の隠れ家。
名付けて『奈良の秘境』。

細い橋を渡り店がある側の川に渡る道中も街灯はなく本当に真っ暗。笑
店は一軒家で目立つ赤色の看板に店名、入口には大きく焼肉と書いてある店前に来るとインパクト絶大。

店内に入るとアットホーム過ぎる空間でテーブルが3卓程あるこじんまりとした内観。
親父さんから店を引き継ぎ若い夫婦とスタッフさんでやられている愛想もよく元気で接客の良い応援したくなる店！

タレや味噌の味付けもよく肉質も良い。そして値段も安い。
この日も20時ぐらいの訪問で地元のお客さん達で席が埋まっていて満席。知る人が知る焼肉。

仲間内でワイワイ楽しみながら焼肉を食べたい時に是非また伺いたい！

◆レバー
新鮮なレバーは胡麻油と塩のシンプルな味付け。
焼いて頂きます。

◆テールポン酢
トロトロに煮込まれて箸で簡単にほぐれるテール！
ポン酢でさっぱりと。

◆ロースユッケ
脂の美味しさを堪能できる薄切りロースに濃いめのタレと卵を合わせる美味いユッケ。
韓国海苔とキムチを別注文してユッケに付け合わせで乗っているニンニクをユッケと一緒にオンザライスするとたまらないユッケ丼が完成。
この食べ方は美味しいので是非やってみてほしい！

◆ツラミ
柔らかさと食べ応えのバランスの良いツラミ。
レモンと合わせてさっぱりと。

◆ランプ
肉質がかなり良い。火入れもしっかりしている。

◆テッチャン
味噌タレが濃厚で美味しくテッチャンの脂との相性も抜群。
常連さんのオススメの食べ方で卵に潜らせて食べると余分な脂を落としさっぱり頂けた。そのまま食べるもの良し、卵につけるもの良し。

奈良の秘境焼肉。
また奈良に来た際は伺いたい！

注文メニュー
◆レバー
◆テールポン酢
◆ロースユッケ
◆ツラミ
◆ランプ
◆テッチャン
◆キムチ
◆韓国海苔
◆ニンニク焼き
◆ライス