Raxamensenichi
(らぁ麺 せんいち)- 最近的車站：
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らぁ麺 せんいち（奈良県天理市）
大雨の中、天理駅前のお気に入り店へ。店主は埼玉の名店「中華そば 四つ葉」や東京の人気店（非公表）での修行を経て、2022年9月17日に天理市で独立開業！
夜営業も始めたので行きやすくなりましたね。天理は濃厚系、ガツ盛り系、資本系とラーメン屋が増えてきていますが、清湯のこういうお店が一つ加わったのでさらにエリアの厚みが増した感じですよね。
注文したのは
「特製醤油らぁ麺」
グイッと醤油が来て、後追いで溢れるような出汁感。最後までグイグイ引っ張られる旨味の波。チャーシューも一つ一つ、拘っていますよね。あ〜美味いな〜！
大阪の人なのに、なんで奈良でオープンしてくれたのって感謝しかない。
らぁ麺 せんいち（奈良県天理市）
３回目！
らぁ麺 せんいちです。
・店twitter：https://twitter.com/@ramen1001nara
関東の名店での修行を経て、奈良の新たな激戦区として盛り上がっている元気な街「天理」で独立開業！
奈良というよりは、関西で今、最もHOTなお店ですね。
2022年9月17日オープン。
注文したのは
特製塩らぁ麺
極上スープにのびやかな自家製ストレート！
肉も美味いし、全体の一体感も抜群。
隙のない一杯に感激。
オープン景気も終わって、これからですね！
ジワジワとお客さんが付いていく流れになると思います。
らぁ麺 せんいち（奈良県天理市）
注目の新店へ！
オープン２日目ですね。
らぁ麺 せんいちです。
店主は東京の有名店や埼玉の名店「中華そば 四つ葉」での修行を経て、2022年9月17日オープン。四つ葉から初の独立者となりますね。
店主は大阪出身の方で、東京で食べた時にラーメンにはまって、それがきっかけで関東で修行をしようと思ったそうです。関東で学んで関西で自分のお店を将来するとは決めていたようで、四つ葉に入る頃には奈良でしようとすでに決めていたとのこと。
四つ葉を卒業してから、実際に奈良に住み始めて、自分の足でいろんな町を歩いて最終的に天理市ですると決めたようです。
店ＳＮＳではまだ告知しないサイレントオープンだったんですが、
今の時代、すぐに情報が拡散しますからね～。
僕が到着した頃には外待ち２０人ほど（笑）
注文したのは
特製醤油らぁ麺
分厚い鶏の旨味に、そっと魚介の旨味を加えたスープ。
醤油の力強い存在も心地いいですね。
食感いい自家製麺もスープをよく持ち上げてくれるし、
肉の美味さはもうたまりませんね。
そして食べているとフワフワっと湧き上がってくる香りがまたゴクッて、、、
店内連食はできないので、営業時間ギリギリに戻って塩も食べました！
塩は醤油の旨味とか無い分、この極上スープの美味さをストレートに堪能。
どっちも美味い！！
埼玉の修行先から遠い奈良に来て、土地勘もなく、水も違う。
それでオープンからこのレベルですよ！！
今後が本当に楽しみなお店です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Raxamensenichi
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、油麵/拌麵 |
|
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|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
奈良県天理市川原城町801 辻村ビルD |
| 交通方式 |
距离天理 105 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 ※天理駅前広場自動車駐車場90分以内無料 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2022.9.17 |
雪の高見山を登った後、天理市まで！
店主は大阪出身で、埼玉の名店「中華そば 四つ葉」や東京の有名店での修行を経て、奈良で2022年9月17日に独立開業。
注文したのは
12月24日〜25日限定
「鶏白湯 味噌」
チャーシュー追加トッピング
初出しの味噌を！滑らかで旨味どっしり鶏白湯に香ばしく深みのある味噌。キャベツとかメチャ相性いいな！後口も抜群。