店名 |
Arize Yougashiten
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類型 | 蛋糕 |
預約・查詢 |
0744-46-0383 |
可供預訂 | |
地址 |
奈良県桜井市上之庄214 グラン・リヴィエール 101 |
交通方式 |
距离大福 1,214 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
桜井市付近で用事があり、どこか素敵なお店がないかな~と食べログを見ていたら、こちらのお店が見つかりました。
モンブラン、ミルフィーユ、かぼちゃのパイ、サントノーレ、そして焼き菓子をいくつか購入。
どれがいくらだったか忘れちゃったのですが、ケーキ類は320円から400円、焼き菓子は130円から150円とお手頃な奈良値段です。
でもなかなか味は本格的。
外観はオーソドックスですし、凝った装いや味わいもないのですが、卵・バター・粉、しっかりと良いものを使っていますよという感じの味でした。
モンブラン どなたかのレビューにラ・ペッシュのモンブランに似ていると書かれていたのですが、確かにラ・ペッシュのように余計なものが何も入らないしっかりした味。でもラ・ペッシュほど大きくはないです。 栗の味、中の生クリーム、土台はメレンゲだけどちょっと粉が入っているかな?という本当にシンプルな作り。でもそれぞれがほどよく主張し合い、甘さも控えめでおいしくいただきました。
ミルフィーユ 今回の購入では一番お気にいり。 パイ部分がパリパリ、バターの香りもしっかり。 カスタードは卵臭さのないあっさりした香りだけど、味はしっかり。甘さもほどよく、少なめに入ったイチゴの酸味もいい感じ。
かぼちゃのパイ こちらに伺ったのが10月31日だったのでハロウィン仕様かな。 おかあさんが家で焼くようなシンプルなパイ。
こちらのパイ生地はあまりバターっぽくないあっさりしたものでした。中のかぼちゃもかぼちゃそのものという感じであっさり目です。
サントノーレ キャラメル味のクリームが小さなシューの中にも、またシューをつなぐクリームにも使われています。土台はパイ生地でしたがかぼちゃパイと同じようなあっさりさっくりしたものでした。
焼き菓子類はガレットブルトンは味は良いけれどちょっと甘め、フロランタンはもう少しアーモンド部分が厚い方がいいな~。
私たちが伺ったのが、少し遅めの時間だったからか、お店にはコック帽をかぶったパティシエさんだけ。
お一人で、接客も中の事も、その時間はしていらしたみたい。忙しそう。
でもとっても感じのいい対応で、偶然入ることにしたお店なのですが、気に入りました。
桜井へはうちからそんなに遠くはないのですが、あまり行きません。
でもこちらのケーキを買いに、また行ってみようかな。