店名 |
Azuma
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類型 | 牛排 |
預約・查詢 |
025-244-7101 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県新潟市中央区弁天2・1・6 新潟東映ホテル 9F |
交通方式 |
新潟駅から徒歩5分 距离新瀉 360 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
座位數 |
24 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
飯店內的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
網站 |
http://www.toei.co.jp/hotel/niigata/restaurant/azuma/index.html |
休日の夜に利用させていただきました。
こちらにお邪魔するのは数年ぶりです。
内装がきれいになっていました。
注文したのは国産黒毛和牛のコース10,000円+ガーリックライスに変更です。このコースはサーロイン180gとフィレ150gが選べます。
迷わずサーロインにしましたが、娘が選んだフィレも美味しかったです。
コースは初めに前菜として海鮮カルパッチョ(サーモン、タコ、甘えび)が提供され、特にタコは歯ごたえがありそれでいて柔らかい肉質で最高でした。
続いて野菜の鉄板焼き、メインと続きます。
サーロインは言うまでもなく柔らかく噛むほどに肉汁が溢れ出てきます。
これは旨い!まずい訳がない。フィレも差しが入っていて美味しいのですが、サーロインの方が当然脂が多くここは好みが分かれるところです。
その後、ガーリックライスと味噌汁、お新香が提供されました。
こちらのガーリックライスを初めていただきましたが、そこまでニンニクの香りがきつくなく食べやすかったです。ただここは白飯でもいいような気がします。
コーヒーとデザートは隣のカフェスペースに移動したのちに提供されコース終了です。
ちなみにグラスの赤ワイン(プリミティーヴォ)が安価でラッキーでした。
ご馳走様でした。