餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kisetsu Kappou Marujuu（Kisetsu Kappou Marujuu）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、鰻魚、日本料理 |
| 預約・查詢 |
025-243-4561 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区花園1-5-8 |
| 交通方式 |
距离新瀉 272 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
うなぎが食べたくてお邪魔しました。
とはいえ、タラの白子を生でいただけると聞いて日本酒と一緒に注文。
これが相当美味かった。
湯がいたものと違いトロッとクリーミーで味濃厚、それを日本酒で口内を洗いなおす。
・・・うまい！！！
お通し小鉢3品がなくなる前にお目当てのうなぎを注文。
お店の方の話では関西風の焼きで提供されるそうです。
先に肝すいが届きました。
一口すすると香り良く美味しいです。
感激してる内にうなぎが到着。
早速お重内、白米からいただくと先ず気づくのがタレが旨い。お米も粒しっかりしていて旨い！。
うなぎは関西風という事で蒸されず、焼き加減は芳ばしさが際立ち美味しいです。
この芳ばしさ、皮表面の物なのでしょう、炭で焼いた香も含んでるようです。
うなぎは2重に敷かれてるので白米への旨味浸透も美味しく実感できます。
相当贅沢させていただきました。
ご馳走様でした。