店名 |
Saisaburou
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類型 | 日式小酒館、日本料理、雞肉料理 |
預約・查詢 |
025-224-8967 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県新潟市中央区古町通11番町1690 |
交通方式 |
距离新瀉 2,230 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
46 Seats ( 内宴会専用2階席25名) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
新潟 古町11番街にあるさい三郎さん。新潟名物半身揚げに新潟の魚に地酒が楽しめる居酒屋さんです。
豊富な魚で楽しむも良し、新潟なアテやカレー味だけじゃない半身揚げで楽しむも良し。新潟のアテが余すことなく楽しめる素晴らしい酒場。もちろん合わせるのは新潟の地酒なんですが、これがまた豊富な品揃えで楽しめるんですよね〜。新潟大満喫な名酒場ですよ!
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2022/10訪問
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最近新潟で半身揚げ(カレー風味の鶏唐揚げ)といえば、鳥やすさん。
だったのですが、兄弟寿しさんの日本酒担当のおねぇさんから新しいお店教えてもらっちゃったんですよね〜。
行くしかないやろ。
ってことで、さい三郎さん。
古町は10番街までしか行ってなかったけど、11番街もあるんやw 夜のお店はさい三郎さんくらい?って寂しさです。
うん、これは素敵なお店の予感。
ってことで、角ハイボール 484円スタート。
からの豊富な新潟の地酒飲みまくりね〜。
以下、2人で注文。
・あんきもぽん酢 480円
・いしだい 660円
・甲いか 450円
・太刀魚あぶり 660円
・ポテトサラダ 484円
・行者にんにく正油漬け 500円
・ぶりかま 770円
・鳥半身揚げ(ガーリック味) 847円
・鳥蒸し焼き 847円
・おにぎり(鮭、たらこ)
・村上の赤かぶづけ 400円
・岩のりみそ汁 544円
日本酒
・山間 生原酒 847円
・大洋盛 紫雲 484円
・真稜 至 純米ひやおろし 847円
・金鶴 本醸造 生酒 629円
・新潟正宗
・真稜 GON 山廃純米
新潟名物な半身揚げを楽しめるお店なんですが、新潟の魚にアテも豊富。
まずは刺身からね!
パツンと弾ける甲イカにいしだいの白身の美味さ、濃厚なあん肝と日本酒進むよね?
山間の生酒や新潟限定の大洋盛 紫雲と酒もかなり楽しめちゃいます。
ポテサラもハイレベルだし、行者にんにくなんてアテもあるしで文句なしです。
で、やっぱり頼んじゃう半身揚げ。
定番のカレー味だけじゃなく、ペッパーやガーリックもあるのでそっちやね?
カラッと揚がった半身揚げはやっぱり美味いよね〜。これも地酒でサラッと流し込む感じ。
普段は半身蒸しの方が好きですが、ここは半身揚げの方がオススメかも。
〆はやっぱりおにぎり♡
たっぷり岩のりの味噌汁に村上の赤かぶ漬けも合わせて定食に。
で、おにぎりの鮭が恐ろしい美味さ。
強めの塩気と濃厚な酒の風味、そして新潟の美味い米。たまらんやつ。
箸休めな赤かぶに岩のりの味噌汁で流し込んだらしまるよね〜。もちろん日本酒も合わせるよw
いやー、新潟大満喫。
温かい大将と女将さん、酒のことも色々教えてもらえるので、新潟の幸と日本酒を楽しむには文句なしな名酒場です。
やっぱりこういう店に出会えた時が、飲み歩いてて良かったなと素直に思えますね。
ごちそうさまでした。