官方消息
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店名 |
Niigata Furusato Mura
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類型 | 路边站 |
025-230-3000 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
新潟県新潟市西区山田2307 |
交通方式 |
從北陸自動車道的新潟西出口開車約10分鐘從新潟旁路 (國道8號) 的黑埼出口開車約5分鐘從萬代城市乘坐信濃川水上巴士約45分鐘。 距离小針 3,680 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
140 Seats ( 很多長椅和休息場所) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
座位寬敞,無障礙空間 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
店鋪公關 |
體驗整個新瀉!當地美食應有盡有!
歡迎您盡情享受新潟的当地美食和豐盛的菜單,度過美好時光。 B級美食街當然有新潟5大拉麵!您可以品嚐新潟、宮崎、會津的當地美食。為了讓顧客吃得飽飽,我們也提供半份量的商品。也可以打包帶走,敬請光臨! |
新潟県新潟市。。。。。。白山神社の御朱印を頂いて、お土産が沢山並ぶという『ふるさと村』に立ち寄ってみた。
新潟のお酒、お米、柿の種、田中屋の笹団子、のどぐろ・・・・まで並ぶ楽しい所。
2階にあるレストランに行ってみた。
もちろん、へぎそばを頂くため。
まず、へぎそば2人前、天ぷら付きのメニューがあったので、へぎそばだけ3人前にして頂いてお願いする。
もう一つ、これも新潟の郷土料理、栃尾の油揚げも頂く。
へぎそばって、ずっと食べてみたくて、やっと念願叶う。
蕎麦粉では無く、布海苔で打たれた蕎麦を、へぎと呼ばれる入れ物に乗せて提供されるため、へぎそばって呼ばれるそう。
長野のへぎそばとは粉が違う。
一つ一つ丁寧に盛られた蕎麦は、新潟の海の波をイメージされているそう。
言われて見ると、確かに波だ。
蕎麦は太めで、緑色、硬めに茹でられる。
一口で布海苔の香りと風味が感じられる。
これは、体験した事ない味。
上に乗る焼き海苔もまた、いい脇役。
天ぷらは、さておき、蕎麦を夢中で頂く。
3人前は、かなりの量。
でも、ペロリと完食。
栃尾の郷土料理の油揚げも、カリカリ、ジューシーで、かなりイケます。
とにかく、デッカイョ!
お腹いっぱい。
大変、満足ですo(^-^)o