餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yanagi tei
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、拉麵、沾麵 |
|
025-386-9548 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県新潟市北区木崎1103 |
| 交通方式 |
距离早通 1,935 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 13台 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
2020/06/21 時刻は15時過ぎ。今日も休憩時間です。2軒振られてから、天気がいいのでどうせならと少し遠出してみました・・・という訳で、本日は北区の新潟新発田村上線（県道3号線）沿いにある『やなぎ亭』(ヤナギテイ)さんに久しぶりにお邪魔しました。
駐車場に車を入れると、いつものように外に出ていたご主人がこちらを見て厨房に戻っていきます。・・・ということは空いています。中に入るとやはりノーゲス。
店内は4人がけのテーブル3卓、4人がけの小上がり4卓とテーブルをパーテーションにつけたカウンターのような席が2席です。
私はテーブル席に座りメニューを待ちます。メニューとお冷を頂き、『つけめん』を・・・いや、『つけめんセット』にしましょう。
最初ピッチャーは無かったのですが、後から出して頂けたので、お水のお代わりはセルフででき良かったです。
おしぼりは紙おしぼりで入り口を入って左手に置いてあります。
カウンターセットは醤油、ラー油、ソース、七味、胡椒、爪楊枝でした。
5分程で着丼。
つけめんとミニカツ重、サラダ、漬物が付いています。
まず、『サラダ』ですが、キャベセン、人参、トマト、胡瓜、レッドオニオンが入っています。まぁ普通のサラダですね。
次に『つけめん』。
麺は細麺で縮れは殆どありません。
麺側の具材は刻み海苔とカイワレ。つけ汁側にはゴマが入っています。
いつものようにまずはスープをひとくち・・・ゴマの香りがします。ベースは麺つゆでしょうか？そして、冷たい。そう、『つけめん』と言えば、キンキンに冷えた麺と熱々のつけ汁がスタンダードですが、こちらの『つけめん』は麺もつけ汁も両方冷たいんです。『つけめん』というより、『ざるラーメン』といった感じです。今日みたいに暑い日にはピッタリですね。
簾は敷いてありませんが、割としっかり水切りされているので最後まで美味しく頂けました。
『ミニカツ重』はお重ではないので『ミニカツ丼』といったところでしょうか？タレカツが2枚のっています。甘目のタレで美味しいですね。沢庵とかっぱ漬けもいい箸休めになります。
本日も完食完飲。ごちそうさまでした。