餐廳資訊
細節
| 店名 |
Akatsuki
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
025-244-9361 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区万代6-1-27 |
| 交通方式 |
距离新瀉 608 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
39 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人、可容納20～30人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ２台あるとの情報です |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
ランチタイムには、和定食をリーズナブルな価格で提供してくれるというこのお店。
新潟駅からマンマに行く通りにあり、いつも気になっていましたが、本日、ようやく伺うことができました。
引き戸を開けて中に入ります。
左側にカウンター席が連なり、ちょっと見 、カウンターのみのお店に見えましたが、奥の方にも複数名用の席があるようです。
本日の日替わりの内容は？と尋ねたら、ハタハタの塩焼きとのこと。
ハタハタって小さいから、まさか一尾ってことはないよね？
心の中で呟いて、日替わりを注文。
カウンターの中の男性お二人が父子さんで調理を担当。各々の奥さんが配膳と給仕を担当されている模様。
明るく、ハキハキとしたお母様がムードメーカーってな感じ。皆さん、接客は丁寧で、とても感じが良い。
しばらくして日替わりが到着。
お盆ごと置かないで、一つずつ丁寧に並べてくださいます。
味噌汁とご飯が美味しいです。
ハタハタは、小骨が無いから食べやすいけど、ちょっと焼き方が足りなかったなぁ。
唐揚げにしてもらえたら、頭ごと食べられたかも。
それより、ハタハタの子(ブリコ)が好きなんです。あのヌメッとしていて、大粒のヤツ。食感がプツンというかカッツンってな感じで、卵と言いながら、存在感が抜群なの。残念ながら、時期的に子持ちの季節ではないらしいです。
小鉢は大根のあら煮とオータムポエムと蒸し鶏と木耳の炒め物。緑の茎の感じがツルムラサキに似てたけど、花のようなのがあったのでオータムポエムかと。いや？冬菜か？
いずれにしても、これは美味しかったです。
でも、おかずが足りなくて、ご飯を残さず食べるのが大変でした。
サラリーマン風の方達は、皆さん、日替わりを、その内容も確認しないで注文しておられました。
どれもハズレたことがないということかしら？
それともお安いから？
せめて店頭に日替わりの内容も載せていただけると嬉しいな。
帰り際に店頭のメニューを再度見たけど、内容は書いてありませんでした。
それよりメニューに稲庭うどんがあったので、ハタハタと言い、ご主人は秋田のご出身？なんて想像しちゃいました。
そんなわけ無いか。
なんとなく食べ足りない感じで、そのまんま、マンマまで行って、食べ直そうかと思いましたが、やめときました。