餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tonkatsu Masachan
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬丼飯、炸豬排 |
| 預約・查詢 |
025-256-6215 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県新潟市東区牡丹山1-25-12 |
| 交通方式 |
車が無難かと。 距离東新瀉 1,748 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
72 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
新潟市に急用ができた日。新潟市の飲食店は沢山インプッとしているはずが
タレかつ以外に思い浮かばない。
そして
タレかつ目当てで訪問し、店頭のキラキラメニューに負けて注文したのは
限定ずんだカツ
夏野菜の肉巻きとんかつです。
断面の色彩がキレイ。薄衣のサクッ、ずんだペーストのしっとり。そして
コクと野菜のさっぱり感が共存する味わいが１つに凝縮されたとんかつでした。まとめにくい夏野菜を丸く仕上げられているのは素晴らしい。端は綺麗に切り落とされていますがきっと美味しいだろうな～端っこ。
タレカツも数切れついており、カラっと揚がったカツに甘辛でキレのあるタレ。肉質は思ったより噛みしめるもも肉のようでした。この時初めてタレかつを食べたので”タレかつショック”を受け、肉が薄い理由が分かったような気がしました。。。
ずんだカツは満足でした。
他にメニューにはサラダセットなるものもあり、サラダに重点を置いたトンカツメニューは他にないので気になります。近場なら月２で行ってます。