餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nomisuke
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本酒、海鮮 |
| 預約・查詢 |
025-224-1710 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区古町通8番町1444 |
| 交通方式 |
從新潟市中央區古町十字路徒步5分鐘 距离白山 1,927 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats （ 最多可容納24人的宴會） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2006.5.25 |
| 備註 |
【從新潟市中央區古町通9-1472遷移】 |
| 店鋪公關 |
深受吃貨們擁戴的後巷居酒屋。
佇立在像隱居之所一樣的狹窄小巷中。純日式的良好氛圍，使用能感受到新瀉四季的食材制作的料理極具魅力的店。無限暢飲包括3個品牌的日本酒，加500日元可以品嘗到13種品牌，受到日本酒愛好者的好評。一邊品嘗著充滿季節感的料理，一邊沉醉在日本酒中。 |
距離上次看《日本海》已經有一段時間了！ 「海鲜不一樣太平洋！突然，我發現了「新潟市」。我終於成功預訂了這家餐廳。什麼樣的魚？ ！那麼這家店。多麼好的後巷。終於找到了。我被引導到櫃檯座位並查看菜單。當我想要不辣的清酒時，他們說沒有。現在，我會嘗試推薦的清酒“Koryu Midori”和“什錦生魚片”。開胃菜「海蘊醋」來了。加入了「馬鈴薯」、「鹽烤雞大腿」和「栃尾炸豆腐」。生魚片來了！充滿了罕見的故事！ 「Hobo」、「Buri」、「Kue」、「Nodoguro」等令人驚訝的是，要求的是「海膽」。帕庫立刻！所有的食材都很美味！還有「海膽」。它的質地濃稠，沒有氣味或苦味。日本清酒很受歡迎。第二個是「八海山」。越來越擁擠了。 「什錦生魚片」逐漸減少。額外決定！ 「土豆」來了！我喜歡自然的剪裁。可口的。對於廚師來說，與所有顧客一起工作一定很困難。看來補充會被推遲。很好吃所以不用擔心！ 「鹽烤雞腿」來了。無論如何，調味料很棒！這很令人沮喪，但我喜歡“鹽烤”醬汁。與土豆也很相配。又上來了一份「什錦生魚片」。這次的食譜是一點一點改變的，像是「生章魚」。 「淤泥天婦羅」來了！撒上鹽！天哪，天氣很熱。但好吃又不會上癮。我在節奏上犯了一個錯誤，當時正在讀《納梅羅》。無一例外地到達了。我已經很飽了。但我當然吃它。抱歉，但這也非常美味。這是我第一次吃到如此出色地呈現出味道的「Namerou」。我不覺得我對這裡的菜單感到失望。說穿了，我在節奏順序上犯了一個錯誤。太好吃了！和我認識的居酒屋不一樣。