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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ekimae Gyokou
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、壽司 |
| 預約・查詢 |
025-244-8555 |
| 可供預訂 |
可以預訂
貸切可 ：【2階】お座敷席は30名～最大40名まで貸切OK！それ以上になる場合はお問い合わせください。 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区弁天1-3-29 |
| 交通方式 |
從新瀉站徒步3分鐘 距离新瀉 228 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7110001008867 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
お通し代 350円（税抜） |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 2樓有1組限定的8人~10人用的單間。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。請隨時聯係工作人員。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.11.18 |
| 店鋪公關 |
在日本海的驚濤駭浪中長大的鮮魚，貝類，特大帝王蟹在廚師們的眼前豪爽的享用的店♪
本店的廚師將在日本海的激浪中生長的鮮魚，貝類，蟹肉的特大帝王蟹在您面前豪爽地進行烹飪。站前漁港店主親自作為中間商，每天早上從市場上採購，精選的食材通過競拍直接採購而來，盡是新鮮的時令佳肴總是為各位提供超便宜美味的食物。本店首推的菜品是，將新瀉的名產黑喉與熱騰騰的引以為豪的湯汁和蓬松煮好的越光大米搭配，最後放入稍微炙烤一下的黑喉的米飯!最後請務必品嘗一次。看!吃吧!可以喝!店裡的氛圍很好♪一定會來第 |
前回の新潟訪問時に訪れた店で、1合￥2,500という幻の日本酒を提供するお店を発見し
今回の新潟県での仕事の商談が無事にまとまれば、自分へのご褒美に再訪しようと決めていて
ので、結果も出たので会社の同僚と再訪問です。
万代口のメインストリートにあるお店です。
では1合￥2,500もする日本酒を味わいます。
左側の「村祐 黒ラベル」(￥2,398)です。
あまり市場にでまわらないものだそうで、貴重なブランドです。
説明にもあるとおり、和三盆をイメージしているということで、ほんとに甘口の日本酒でびっくりしました。
普段辛口の日本酒を飲むことが多いので、この甘さは衝撃でした。
それに比べて、「亀の翁」(￥2,498)はオーソドックスな日本酒です。
漫画の「夏子の酒」のモデルになったお酒ということで、キレがありますね。
先に、村祐を飲んでしまっていたので、村祐とは対局にある日本酒でこれぞ
日本酒という感じで美味しかったです。
「かに味噌きゅうり」(￥400)
日本酒のあてに、このかに味噌はぴったりですね。ちびちびとつまみながら美味しい日本酒をいただきます。
「枝豆」(￥550)
日本一と言われる新潟の枝豆です。枝豆って、安価なイメージですがお高めですね。
新潟の枝豆は、甘みとこくがあって、風味もあるということで、有名らしいです。
確かに、食べたときに口の中でふわっと香りが広がりますね。
「お刺身五点盛り」(￥1,498)
この日は、いなだ、ひらめ、レンカダイ、スズキ、クロソイと、白身魚オンパレード
です。しかもどれも身が締まっていて、歯ごたえもあり美味しいですね。
「メバルの酒蒸しポン酢」(￥650)
メバルというと煮付けや塩焼きのイメージですが、酒蒸しは初体験です。
ふっくらとした身をポン酢でさっぱりいただけます。
お刺身や、お寿司のメニューもあります。
ノドグロのメニューもありますね。焼き魚や揚げ物メニューも充実してます。
お料理も美味しいので、新潟ではお気に入りのお店です。
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前回訪問時のメニューも登録しておきます。
「お任せ三種盛り」(￥1,098)
ヒラマサ、炙り〆さば、ヒラメで提供されます。
高級なヒラメが入っているのが嬉しいですね。
炙り〆さばは、酢締めが軽いのですが、昆布締めみたいな感じで味わいがあります。
聞いたらお酢と塩のみと言うことで、この味付けは最高です。
ヒラメは甘みがあって美味しいです。
ヒラマサは身がしっとりしています。お刺身美味しいですね。
「海鮮チーズ春巻き」(￥480)
春巻きって、タケノコなどの野菜がメインですが、海鮮がメインの春巻きは初体験です！
これまた美味しかったですね。スパイシーなタレがまた食欲が進みます。