官方消息
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Beer Trip Olive
(Beer Trip Olive)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Beer Trip Olive（Beer Trip Olive）
|
|---|---|
| 類型 | 啤酒吧、餐飲酒館、歐洲料理 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区弁天3-2-16 |
| 交通方式 |
新潟站新潟站步行5分鐘弁天公園附近 (站前樂天地內) 距离新瀉 320 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
お通し代 320円 |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats （ 可包租:2樓10人/3樓15人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 用木制百葉窗隔開的半包間風格的座位 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。請隨時聯係工作人員。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 店鋪公關 |
可以品嘗到日本各地啤酒的店。
啤酒愛好者無法忍受!通常備有10種以上日本各地的啤酒。同時品嘗3種味道的飲料對比也值得推薦!與啤酒相配的料理的種類也很豐富。1樓是吧臺席，2樓是沙發席和包間空間，3樓是宴會空間，從一個人到團體都可以使用，所以任何人都可以輕松地光臨! |
平日夜に訪問。
ビジネスホテルの食事処で一人居酒屋のリハーサルをしての数日後(笑)
準備万端にて駅前に繰り出します。
バーということで入りやすそうでしたし、あらかじめ目星を付けておいたお店。
新潟駅から西側に入った小路にお店がありました。
フロアは3階まではあるようです。
連れがいると2階席などに通される感じのようですね。
私は一人でしたので、カウンターの隅に陣取ります。
さて、何を頼みましょ？
クラフトビールのバーだけあって、新潟はもちろん、富山、茨城、千葉…。各地の地ビールが揃ってます。
(キリンの一番搾りもありましたよ)
ビールは好きですが、こうしてクラフトビールの専門店に来ると、種類も多く奥が深いんだなぁと感じさせられます。
ひとまず飲み物は、地元新潟スワンレイクビールのアンバーエール(630円)を。
肴は前菜の盛り合わせ(980円)。
サーバーからキレイに注がれて、ビールの登場です。
濃いめの琥珀色で、香り高く、甘みの感じられる味わい。
グイグイ飲むよりは、少しずつ飲んで、鼻に抜ける香りを楽しみたいビールですね。
お通しはポテサラです。
具のハム？ベーコン？がなかなか味わい深くてビールにも合いますね。
カウンター内の店員さんと会話をしつつ前菜を待ちますが…
…前菜なのに出てこないですね。
ベーコンを入れてもらうようお願いしたので、炙るのに若干時間がかかったんだと思いますが、それでもちょっと。
ただ、待っている間にフライドポテトのサービスがあったり、変わったチョコレート風味のビールをテイスティングさせてもらったりしましたんで、割と気長に待てたかなと思います。
で、20分くらい待って、ようやく提供。
内容は、朝日豚ベーコンの炙り、牡蛎のスモーク、もう一品は名前は分かりませんが、ソーセージの中身みたいな？
(写真も撮り忘れたので伝わりにくくてスミマセン)
上記3品の盛り合わせです。
熱いうちにベーコンから頂きます。
うん。
アツアツでジューシー。
脂の旨みが感じられます。
塩加減もビールによく合って、こりゃ堪りません。
すかさずスワンレイクビールのIPAを追加。
インディアンペールエールの略だそうで、さっきのアンバーエールとは真逆の味わい。
ビールらしいビール、というんでしょうか。
ホップの苦味と香りが強い、濃いめの味付けの肴によく合うビールです。
続けざまにベーコンをビールで流し込みます。
うーん。
至福のときですねえ。
牡蛎のスモークは、ビールにはもちろん、ワインとも相性が良さそう。
牡蛎の風味も残しつつスモークされてます。
もう一品は、味わい的には腸詰めしていないソーセージの中身だけという印象。
レバーっぽい風味も感じたので、内臓系も入ってたのかもしれませんね。
これもビールによく合うつまみです。
前菜のどれもが旨いっす。
待ち時間は長かったですが、待った甲斐はありましたね。
添えられているパプリカのピクルスも、口の中の
脂をリセットしてくれる程よい酸味。
ビールがより長く楽しめます。
前菜の盛り合わせだけで、いくらでもビールが飲めそうでしたが、せっかくなので新潟の日本酒と魚を味わいたいと思い…
ほろ酔いでお会計です。
3000円でお釣りが来ました。
ビールは珍しい各地の地ビールが飲めるし、料理も旨かった。
店員さんも気さくで一人でも入りやすいし、居心地もいいお店ですね。
やや値は張るかもしれませんが、ビール党にはぜひオススメしたいお店です。
ごちそうさまでした。